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Zutat: Champignons frisch - Egerlinge
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Rezepte 1 bis 10 von 201
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Rezepte 1 bis 10 von 201
Spinat-Gnocchi mit Tofu
4 PortionenPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.11 €
Für die Sauce die Zwiebeln feinhacken und die Egerlinge in feine Scheiben schneiden. Beides in eine beschichtete Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen ...
Gefüllte Rinderröllchen
2 PortionenPreise:
Discount: ~7.34 €
EU-Bio: ~8.69 €
Demeter: ~13.88 €
Zwiebeln und Pilze hacken, in 1/3 Schmalz andünsten, würzen. Käse unterrühren. Auf dem Fleisch verteilen, aufrollen, feststecken. Suppengrün kleinschneiden. ...
Illhäuser Matrosengericht mit Riesling
6 PortionenPreise:
Discount: >64.74 €
EU-Bio: >64.36 €
Demeter: >64.86 €
Man rechnet pro Person ca. 300g Fisch. Fische putzen und in essbare nicht zu große Stücke schneiden. Mit den Köpfen den Sud aufsetzen. Gewürze hinzugeben, mit 1/2 ...
Champignon-Salamitoast mit Fetakäse überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.67 €
EU-Bio: ~7.37 €
Demeter: ~7.41 €
Frühlingszwiebeln säubern und in Röllchen schneiden. Tomaten abziehen, entkernen und in Filets schneiden. Salamischeiben sechsteln. Petersilie säubern und grob ...
Überbackene Pfannkuchenrollen I
1 RezeptPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >10.25 €
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, fein hacken und in der heißen Butter anschwitzen. Die Pilze abziehen, in feine Scheiben schneiden, zu den Zwiebeln geben und ...
Pil-Carpaccio
1 RezeptPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.69 €
Die Pilze putzen und mit Küchenkrepp abreiben (auf keinen Fall waschen, denn die Pilze werden sonst wässerig). Die Egerlinge feinblättrig schneiden und die ...
Lammragout mit Curry und Minze mit Rosenkohl und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.53 €
EU-Bio: >26.41 €
Demeter: >26.90 €
Vorbereitung: Lammschulter in daumengroße Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und in grobe Streifen schneiden. Knoblauch schälen, blättrig schneiden. Vom Rosenkohl ...
Bunte Tupfer f. Brote und Salate
8 RezeptePreise:
Discount: >9.58 €
EU-Bio: >9.83 €
Demeter: >11.25 €
Roquefort-Dip: Roquefort mit der Gabel zerdrücken und alle Zutaten untermischen.
Spargelgratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.56 €
EU-Bio: ~15.64 €
Demeter: ~20.16 €
Die Kombination aus Spargel und Champignons kannte ich bisher nicht, sie hat sich aber als sehr wohlschmeckend erwiesen. Das gibt es zur Spargelsaison bei uns sicher ...
Grillspießchen Kyoto
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.60 €
Die Brüstchen häuten und jedes in 16 Würfel schneiden. Den Tofu abtropfen lassen und in 4 Würfel pro Portion schneiden. Die Pilze putzen, mit einem Tuch abreiben und ...
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