Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 81 bis 90 von 977

Auberginen-Hackfleisch-Auflauf mit Joghurtsauce

5 Portionen
Preise:
Discount: >15.25 €
EU-Bio: >12.90 €
Demeter: >19.07 €
Die Auberginen längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und 30 Minuten stehen lassen. Brötchen für den Hackteig in lauwarmem Wasser einweichen. ...

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Moussaka mit Joghurt Überbacken

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.53 €
Demeter: >9.21 €
Die Aubergine der Länge nach in 5 mm starke Scheiben schneiden, salzen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Die Tomaten häuten, entkernen und würfeln. Hackfleisch und die ...

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Tempura I

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.39 €
Die Zutaten für den Teig rasch miteinander verquirlen und kalt stellen. Er soll eiskalt sein, wenn Ihr ihn verarbeitet, dann wird die Kruste nachher knuspriger. ...

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Parmigiana di melanzane

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.68 €
EU-Bio: ~8.05 €
Demeter: ~7.82 €
Von den Auberginen den Stielansatz entfernen. Waschen, abtrocknen und der Länge nach in ca. 3-4 mm dicke Scheiben schneiden. Dabei die erste und letzte Scheiben nicht ...

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Scharfe Reispfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >10.72 €
Demeter: >11.25 €
Kartoffeln schälen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. Mangoldblätter in breite Streifen, Stiele in feine Streifen schneiden. Austernpilze in grobe Stücke ...

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Ratatouille-Spieße Vom Grill - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >4.77 €
Die Marinade zubereiten und beiseite stellen. Das Gemüse auf Spieße verteilen. Die Spieße in die Marinade geben, mindestens 30 Minuten ziehen lassen, dabei öfter ...

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Seeteufel auf Ratatouille

4 Portionen
Preise:
Discount: >40.89 €
EU-Bio: >41.30 €
Demeter: >41.13 €
Den Seeteufel sorgfältig enthäuten, filieren, salzen und pfeffern. Geputzte und gewaschene Auberginen, Zucchini, Paprika und Zwiebel in feine Streifen schneiden ...

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Bunte Spieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >10.01 €
Demeter: >10.30 €
Alle Zutaten für die Marinade gut vermischen. Das Fleisch in 2-3 cm große Stücke schneiden, mit der Marinade bedecken, abdecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen ...

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Griechischer Salat - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >6.17 €
Demeter: >6.21 €
Zubereitung: Die in Würfel geschnittene Aubergine würzen, in Olivenöl anbraten und mit Tomaten-, Gurken- und Fetawürfeln vermengen. Frischgehackte Petersilie und ...

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Hackbällchen mit Auberginenpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.04 €
EU-Bio: ~8.93 €
Demeter: ~11.67 €
Die Auberginen abbrausen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Salzen, mit der Hälfte des Öls mischen. Auf einem Blech verteilen und unterm Backofengrill auf der ...

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