Zutat: Wildpreiselbeeren     
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Rezepte 71 bis 80 von 441

Ausgebackener Frischkäse

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.84 €
Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Aus dem Eigelb, Mehl, Weißwein und einer Prise Salz einen Ausbackteig herstellen und am Ende den Eischnee ...

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Salat von Entenbrust, Orangen, Preiselbeeren und Chicorée

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.41 €
Chicoree halbieren und den Strunk herausschneiden. Die Hälfte der Spitzen als Fächer auf zwei Tellern anrichten. Den restlichen Chicoree in 2 cm große Stücke ...

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Mascarpone-Orangendessert

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.09 €
Mascarpone mit Magerquark verrühren, Orangensaft unterrühren, dass eine geschmeidige Masse entsteht. Mit Vanillezucker süßen. Eischnee unterziehen. ...

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Sauerrahm-Waffeln mit Sommerbeeren

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.42 €
Butter schmelzen, etwas abkühlen. Eier und 60 g Zucker hellcremig aufschlagen. Mehl sieben. Mehl, saure Sahne und Ingwer unterrühren. Zerlassene Butter unterrühren. ...

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Preiselbeersülzchen mit frischem Meerrettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.37 €
Vorbereitung: 1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 2. Preiselbeeren waschen und verlesen. Zubereitung: 1. Zucker in einem Topf bei kleiner Hitze unter Rühren ...

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Rotkohlwickel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >2.80 €
Am Vortag: Lauch in lange, 1 cm breite Streifen schneiden. In Wasser kurz garen. Kalt abschrecken. Abtropfen. Beiseite stellen. Kohlstrunk herausschneiden. Kohl im ...

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Knusprige Gänsebrust auf Schokoladen-Rotkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >6.84 €
Das Rotkraut putzen und vierteln, den Strunk herausnehmen und das Kraut fein hobeln. Essig und etwas Salz zugeben und mindestens 3 Stunden ziehen lassen. Den Ofen auf ...

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Rotkraut - Rahmsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.97 €
Zwiebel in Butter andünsten. Rotkraut und Apfel beigeben, mitdünsten. Mit Rotwein (1) ablöschen, mit Gemüsebouillon auffüllen. Preiselbeerkonfitüre beifügen. ...

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Skinny Dipper

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Einige Eiswürfel in ein 300-ml-Becherglas geben. Darauf den Likör gießen und das Glas bis obenhin mit Preiselbeeren (mitsamt der Flüssigkeit) füllen. Das Glas ...

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Camembert-Törtchen im Lauchmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.69 €
Vorbereitung: Camembert zwei Mal quer durchschneiden. Äpfel waschen, ausstechen und in Scheiben zerteilen. Toastbrotscheiben in Scheiben wie Camembert-Durchmesser ...

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