Zutat: Wildpreiselbeeren     
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Rezepte 91 bis 100 von 441

Frankfurter Kranz V. Wdr

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.10 €
EU-Bio: >14.71 €
Demeter: >15.87 €
Die Eier mit Zucker, Salz, Vanille und Zitrone im Wasserbad warmschlagen, herunternehmen und weiterschlagen, bis die Masse kalt ist. Das Mehl mit der Weizenstärke ...

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Schwarz-Weiß-Pasteten

20 Stück
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.26 €
Den Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C, Gas Stufe 3) vorheizen. Die Schwarz-Weiss-Stränge leicht rund rollen und in 40 Scheiben, mit einem Durchmesser von ca. 3,5 cm ...

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Brasato, Rindschmorbraten

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.61 €
Achtung: eine Woche Marinieren!! Das Fleisch in eine passende Schüssel legen. Mit dem Wein der Marinade begießen. Die gewaschenen Gemüse für die Marinade in große ...

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Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knöpfli

4 Portionen
Preise:
Discount: >45.49 €
EU-Bio: >45.15 €
Demeter: >45.46 €
Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben. Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. Die ...

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Gefüllte Pute - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.55 €
Die Bouillon, die Soße und die Farce im voraus vorbereiten und in den Kühlschrank stellen. Füllen Sie die Pute im letzten Augenblick vor dem Braten. 1. Die Pute von ...

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Leichte Biskuittorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >6.16 €
Für den Bisquit Eiweiß und Wasser ganz steif schlagen, unter ständigem Weiterrühren Zucker und Salz einrieseln lassen. Das verquirlte Eigelb unterrühren. Das Mehl, ...

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Windbeutel mit Käsecreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.41 €
Wasser mit Salz, Muskat und Butter zum Kochen bringen. Mehl auf einmal hineinschütten und so lange rühren, bis sich der Teig als Kloß vom Topf löst. Den heißen ...

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Apfel-Beignets mit Preiselbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.10 €
Eier trennen. Eigelb, Apfelsaft, die Hälfte Mehl verrühren. Teig zugedeckt ca. 1/2 Stunde quellen lassen. Äpfel schälen, Kerngehäuse herausstechen. Äpfel in ca. ...

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Filet Wellington Orf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.74 €
1 Stunde 20 Minuten , aufwändig Lungenbraten salzen und pfeffern, etwa 8 Minuten in heißem Öl rundum auf allen Seiten anbraten, danach zugedeckt warm stellen. Für ...

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Preiselbeerkompott mit Äpfeln und

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.04 €
EU-Bio: ~2.67 €
Demeter: ~2.67 €
Preiselbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Äpfel und Birnen waschen, schälen, in Achtel schneiden und Kerngehäuse entfernen. Preiselbeeren, Äpfel und ...

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