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Zutat: Buchweizen - Körner
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Rezepte 11 bis 20 von 90
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Rezepte 11 bis 20 von 90
Hähnchen mit Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >6.30 €
Demeter: >6.35 €
Hähnchen waschen, trockentupfen. Buchweizengrütze in 3/8 l Brühe ausquellen lassen. Apfel und Rettich waschen, schälen. Apfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, ...
Portulak-Risotto mit Lachs-Rosetten
1 RezeptPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.25 €
1. Für das Risotto Sechskornmischung und Wildreis in getrennten Schälchen über Nacht einweichen, am nächsten Tag abtropfen lassen 2. Olivenöl in einem Gusstopf ...
Buchweizensalat mit Ziegenkäse
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.46 €
EU-Bio: ~3.81 €
Demeter: ~4.21 €
Buchweizen heiß waschen. In einem Topf etwa 3 Minuten trocken rösten. Wasser und die Brühe dazugeben, aufkochen lassen, auf kleinste Stufe zurückstellen und 5 ...
Frühlingssalat mit Buchweizen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.54 €
Die Buchweizenkörner 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, danach mehrfach gut abspülen, abtropfen lassen und auf Küchenpapier trocknen. Eigelb mit Salz, Pfeffer, 2 ...
Sahnige Kartoffelsuppe mit Buchweizen
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.01 €
EU-Bio: ~4.69 €
Demeter: ~5.22 €
Kartoffeln und Karotten würfeln; in der Hälfte der Butter andünsten. Brühe und Lorbeerblätter dazugeben, zehn Minuten kochen. Frühlingszwiebeln in feine Ringe ...
Sommersalat mit gerostetem Buchweizen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.99 €
Für den Salat Wasser aufkochen, salzen. Buchweizen zugeben, zugedeckt bei kleiner Hitze zwanzig Minuten quellen lassen. Bohnen in Dampf oder siedendem Salzwasser knapp ...
Blini
2 PortionenPreise:
Discount: ~3.50 €
EU-Bio: ~4.11 €
Demeter: ~4.09 €
Diese russische Spezialität ist ein schnelles und gesundes Essen, das Auge und Gaumen erfreut. Wer Kalorien sparen will, nimmt statt Creme fraiche saure Sahne oder mit ...
Spargelcremesuppe aus Spargelschalen (Basisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.52 €
Man spült die Spargelschalen gut sauber, bringt sie mit dam Wasser zum Kochen und lässt sie 20 Minuten auf kleiner Stufe weich werden. Mit einer Siebkelle nimmt man ...
Buchweizenschnitten in Apfel-Bananencreme
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.86 €
Demeter: >5.88 €
Den Buchweizen in das kochendes Wasser geben. 2 Minuten kochen und auf der ausgeschalteten Kochstelle ausquellen lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist. Die Feigen ...
Vollwert-Minestrone mit Buchweizen (Basisch)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.23 €
Die Menge kann für 6-8 Personen ausreichen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen in Butter glasig dünsten. Das kleingeschnittene Gemüse dazugeben und unter wenden ...
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