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Zutat: Quitten     
Seite 1 von 22     
Rezepte 1 bis 10 von 220

Quittengelee - Variation 1

Quittengelee - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.47 €

Quitten mit einem sauberen Tuch gründlich abreiben, um den feinen Flaum auf den Früchten zu entfernen. Waschen und zerteilen, dabei Blüten und Stiele entfernen, ...

Quitten-Mostarda

Quitten-Mostarda1 Rezept
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >5.48 €

Die Senfkörner im Mörser fein zerdrücken und mit kaltem Wasser vermengen. Einige Stunden stehen lassen. Die Quitten, Zucker, Weißwein, Essig, Meerrettich und Zimt ...

Quitten-Blechkuchen

Quitten-Blechkuchen24 Stücke
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >8.51 €

1. Wein, 300 ml Wasser, Zucker und Sternanis aufkochen. Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Quitten schälen, vierteln, entkernen, Viertel in 3 Spalten schneiden. ...

Quittenkuchen

Quittenkuchen1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.40 €

(*) Flache Wähenform 24 cm Durchmesser Die Zutaten für den Teig # mit Ausnahme des Mehls # mit dem Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig verarbeiten. Nach und ...

Lammcurry (E&t)

Lammcurry (E&t)4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.48 €

1. Das Fleisch von Haut und Fett befreien, würfeln. 2. Knochen und Fleischabschnitte bei 225 Grad (Gas 4, Umluft 210 Grad) 45 Minuten rösten, in einen Topf umfüllen. ...

Gefüllte Quitten - Variation 1

Gefüllte Quitten - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >6.67 €

Von jeder Quitte die Stieldeckel abschneiden, das Kerngehäuse entfernen. Die Quitten aushöhlen bis eine ca. 15 mm dicke Schicht bleibt. Hackfleisch zusammen mit ...

Guglhupf mit Quittenwürfelchen

Guglhupf mit Quittenwürfelchen1 Gugelhupff
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.63 €

Die Hefe in der Milch auflösen, Honig, Eigelb, abgeriebene Zitronenschalen und Salz darunter rühren. Das Mehl und die flüssige Butter darunter rühren, 10 bis 15 ...

Rouladen vom Kalbsfilet mit Quittenfüllung

Rouladen vom Kalbsfilet mit Quittenfüllung4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.58 €

Weißwein mit Honig und Koriander aufkochen, Quitte schälen, entkernen, Fruchtfleisch würfeln, zusammen mit dem Rosmarin in die Kochflüssigkeit geben und weich ...

Jakobsmuscheln Auf Sauerkraut mit Safransauce

Jakobsmuscheln Auf Sauerkraut mit Safransauce1 Kuchen
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >7.18 €

1. Für den Teig Mehl, Zucker, Salz und Kakaopulver auf die Arbeitsfläche geben. Die Kuvertüre im Blitzhacker fein zerhacken und zum Mehl geben. Ei in die Mitte, ...

Quittenlikör (Bayern)

Quittenlikör (Bayern)1 Rezept
Preise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >7.50 €
Demeter: >7.50 €

Quitten gibt es von September bis November. Birnenquitten schmecken noch besser als Apfelquitten, enthalten mehr Zucker und genau die herbe Säure, die den Quittenlikör ...

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