Zutat: Amaranth - Körner     
Seite 2 von 2     
Rezepte 11 bis 19 von 19

Hirse-Amaranth-Kürbis-Suppe

4 -6 portion
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.10 €
Bringen Sie das Wasser mit dem Salz zum Kochen und fügen dann Hirse, Amaranth und Kürbis hinzu. Stellen Sie die Flamme auf mittlere Größe, bedecken den Topf und ...

---

Quinoa-Amaranth-Auflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.28 €
Amaranth und Quinoa heiß abwaschen, andarren und in circa der doppelten Menge Gemüsebrühe weich garen. Die Zucchini und die Karotten grob reiben, die Zwiebeln fein ...

---

Klare Fischsuppe mit Gemüse und Amaranthklößchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.14 €
Für die Amaranthklößchen 150 ml Wasser erhitzen, Amaranth zufügen, aufkochen lassen, Herd ausschalten und in etwa 40 Minuten ausquellen lassen. Anschließend in ein ...

---

Tortilla mit verschiedenen Gemüsen (Basisch)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.72 €
Die ausgewählten Gemüsesorten waschen und kleinschneiden. Aus den übrigen Zutaten einen Teig rühren. Das Gemüse dazugeben. Das Öl in einer Pfanne auf mittlerer ...

---

Amaranth-Gemüse-Pfanne - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.26 €
EU-Bio: ~4.17 €
Demeter: ~4.22 €
Amaranth in Butter und Olivenöl 5 Minuten anbraten. Gemüsebrühe hinzugeben und 45 Minuten zugedeckt leicht kochen lassen. Möhren und Porree putzen und klein ...

---

Kartoffelbrot mit Amaranth (Basisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.37 €
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, abpellen und in einer Rührschüssel mit eienm Kartoffelstampfer zerdrücken. Das Kuzu in dem Mineralwasser auflösen und ...

---

Möhrenbratlinge (Basisch)

4 Bratlinge
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.34 €
Diese Bratlinge sind als Beilage zu Salaten oder auch zu Kohlenhydraten geeignet. Alle Zutaten zu einer geschmeidigen Masse, wie für Gehacktes für Frikadellen, ...

---

Festliche Rohkost

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.73 €
Auf den Boden einer 12 cm tiefen Glasschüssel gibt man je 2 EL Sonnenblumenkerne, Sesamkerne und Leinsamen, 1 EL Amaranth. Diese Zutaten werden zuvor heiß gewaschen ...

---

Amaranth-Brötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >6.94 €
Demeter: >6.94 €
Amaranth und Sago zu feinem Mehl vermahlen und mit Weinsteinbackpulver, Biobin, Meersalz und Wasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Aus dem Teig ca. 18 kleine ...

---