Zutat: Johannisbeeren - rot     
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Rezepte 21 bis 30 von 284

Johannisbeercreme mit Cassis-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.25 €
EU-Bio: >14.26 €
Demeter: >14.86 €
Menge von 1000g Beeren im Originalrezept für 4-6 Personen ausreichend. Gelatine einweichen. Johannisbeeren waschen, von den Rispen streifen, mit 4/7 des Zuckers(1) ...

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Rehmedaillons mit Johannisbeersauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.78 €
Den Rehrücken parieren und das Fleisch auslösen. In Klarsichtfolie wickeln und kalt stellen. Für den Wildfond den Rücken in kurze Stücke zerteilen und mit den ...

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Quarkklößchen mit Johannisbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.65 €
Den Quark in eine Schüssel geben. Butter und Eier zum Quark geben, gut miteinander verschlagen. Die Rum-Rosinen unterheben. Salz und Vanillezucker dazugeben und mit ...

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Johannisbeer-Quarktorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.57 €
EU-Bio: >10.72 €
Demeter: >11.49 €
Für den Tortenboden alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Mixers zu einem Mürbeteig verarbeiten. Dann den Backofen auf 175° (Ober- und ...

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Johannisbeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.13 €
Man wähle die großbeerigsten Sorten und fülle sie abgebeert oder auch mit Stielen fest und roh in die Gläser. Dann wird eine Zuckerlösung, hergestellt aus 3/4 kg ...

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Johannisbeer-Trifle

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.57 €
Demeter: >5.85 €
Johannisbeeren waschen und von den Stielen streichen. Mit Zucker und Likör 30 Minuten marinieren. Abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen und mit dem Saft ...

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Charlotte Royale mit Champagner-Mousse

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.95 €
EU-Bio: >12.10 €
Demeter: >12.35 €
1. Für den Biskuit Eigelb und 50 g Zucker mit den Quirlen des Handrührers schaumig-weiß schlagen. Das Mehl auf die Masse sieben, aber noch nicht unterarbeiten. ...

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Beeren-Vanille-Parfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >9.98 €
Demeter: >9.98 €
1. Beeren putzen, Erdbeeren vierteln. Beeren mit 40 g Zucker und 50 ml Weißwein 10 Minuten offen kochen. Durch ein Sieb streichen, kalt stellen. Aus Backpapier vier ...

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Johannisbeerauflauf mit Cassis

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >4.00 €
Butter geschmeidig rühren. Zucker unter Rühren einrieseln lassen. Zitronenschale und Ei zugeben. Alles zu einem cremigen Teig rühren. Zuletzt Mehl unterheben. ...

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Hamburger rote Grütze mit Vanillesauce

10 Portionen
Preise:
Discount: >17.78 €
EU-Bio: >17.54 €
Demeter: >17.65 €
Wenn keine frischen Früchte zur verfügung stehen können auch gefrostete Früchte genommen werden. Zucker, Johannisbeergelee, 400g Himbeeren und die Johannisbeeren ...

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