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Zutat: Dorade - Goldbrasse     
Seite 8 von 11     
Rezepte 71 bis 80 von 106

Dorade mit Kräuterkruste

Dorade mit Kräuterkruste2 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.74 €

(zum Thailändischen Gurkencurry, -> extra Rezept) Den Fisch filetieren, pfeffern und salzen und bei milder Hitze in der Pfanne von allen Seiten langsam braun braten, ...

Im Feigenblatt gebratene Dorade auf wildem Fenchel

Im Feigenblatt gebratene Dorade auf wildem Fenchel2 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.04 €

(*) zur Not getrocknetes, falls frisches nicht zu haben ist (**) stattdessen können zum Beispiel auch Weinblätter benutzt werden Zitrone in sechs Scheiben ...

Frankreich: Fenchel-Doraden mit Knoblauch-Püree

Frankreich: Fenchel-Doraden mit Knoblauch-Püree4 Portionen
Preise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >7.62 €

Die Doraden gut abspülen und trockentupfen. Die Haut mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden, damit die Fische gleichmäßig garen. Innen und außen mit ...

Fisch im Zucchinimantel

Fisch im Zucchinimantel4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >2.02 €

1. Aus den Doradenfilets die Gräten vorsichtig herausziehen. Filets von der Haut trennen und die Filets längs halbieren. Zucchini längs in acht 2 mm dicke Scheiben ...

Dorade, Auf Ratatouille Gedünstet

Dorade, Auf Ratatouille Gedünstet4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >2.86 €

Die gepellten Schalotten schneiden Sie in feine Würfelchen und die Paprika in Würfel, nachdem Sie Stielansatz und Kerne entfernt haben. Die Tomaten häuten Sie. ...

Dorade Rose Mit Romana-Auflauf Und ”Sauce Vierge”

Dorade Rose Mit Romana-Auflauf Und ”Sauce Vierge” 4 Portionen
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >7.16 €

Weißbrot durch ein Drahtsieb reiben. Mit dem Parmesan und der Butter leicht vermengen. Das Eigelb unterarbeiten. Mit Salz abschmecken. Diese Masse dient zum Gratinieren ...

Kross gebratene Dorade, gefüllt mit Oliven und Knoblauch...

Kross gebratene Dorade, gefüllt mit Oliven und Knoblauch...4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >3.75 €

Die Doraden schuppen, säubern und an der Rückenflosse entlang von beiden Seiten einschneiden. Knoblauch-Oliven-Paste: Alle Zutaten zusammen mit einem Stabmixer fein ...

Rucola-Risotto mit Gorgonzola und Meeresfrüchten

Rucola-Risotto mit Gorgonzola und Meeresfrüchten1 Rezept
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.96 €

Im Olivenöl die fein gehackte Schalotte ohne zu bräunen andünsten. Den hinzugefügten Reis leicht glasig anbraten und mit dem Weißwein ablöschen. Nun unter ...

Dorade Im Tomatenbett

Dorade Im Tomatenbett4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >0.99 €

Doraden vom Fischhändler ausnehmen und schuppen lassen, salzen, Flossen und Schwanz abtrennen. Tomaten enthäuten und entkernen - Fruchtfleisch würfeln. Kräuter ...

Fisch-Dreierlei auf Paprikagemüse

Fisch-Dreierlei auf Paprikagemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.31 €

Die Paprikaschoten halbieren, Stielansatz und Kerne entfernen und waschen. Die Zwiebeln schälen und wie die Paprikaschoten in Rauten schneiden. Den Zucchino waschen, ...

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