Zutat: Loup de mer / Wolfsbarsch - Filet     
Seite 1 von 3     
Rezepte 1 bis 10 von 26

Spargelmenü: Spargel mit Morcheln und Loup de Mer

1 Rezept
Preise:
Discount: >31.39 €
EU-Bio: >32.22 €
Demeter: >36.97 €
: Spargel mit Morcheln und Loup de mer : Spargelrahmsuppe mit Zucchinitaschen : Lasagne von Finther Stangenspargel Den Stangenspargel im vorbereitetem Wasser mit ...

---

Wolfsbarschfilet aus dem Backofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >5.73 €
1. Zwiebeln und Knoblauch pellen. Kartoffeln schälen, waschen und abtropfen lassen. Tomaten vierteln, fein würfeln. Petersilien Matter abzupfen, mit dem Knoblauch fein ...

---

Loup de mer in Pilzmelange

2 Portionen
Preise:
Discount: >25.20 €
EU-Bio: >21.77 €
Demeter: >21.99 €
Gemüse und Kartoffel in mittelgroße Würfel schneiden (tournieren). Gräten in reichlich Wasser wässern, gut durchspülen, mit einem Liter Wasser in einem doppelt ...

---

Wolfsbarschfilet mit Rotwein-Schalottenkonfitüre

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >7.46 €
(*) Wolfsbarschfilet mit Rotwein-Schalottenkonfitüre und Stampfgemüse Die Schalotten mit dem Rotwein, Zucker und Butter langsam zu einer Konfitüre einkochen lassen ...

---

Lasagne Neptun

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.26 €
EU-Bio: >36.01 €
Demeter: >35.49 €
Schalotte und Knoblauch hacken, in wenig Rutter dünsten. Tomatenwürfel mit der Flüssigkeit zufügen, kochen lassen, bis die Sauce dicklich wird. Würzen. Spinat gut ...

---

Wolfsbarschfilet auf Schalottenspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~31.92 €
EU-Bio: ~32.37 €
Demeter: ~32.74 €
Die Wolfsbarschfilets abspülen und trockentupfen. Ingwer schälen und reiben. Knoblauch schälen und hacken. Wolfsbarschfilets mit der Hälfte vom Ingwer und Knoblauch ...

---

Geflämmtes Wolfsbarschcarpaccio mit Tropischer Salsa

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.46 €
Die Wolfsbarschfilets in kleine, dünne Scheiben schneiden und plattieren. Die Fischscheiben auf einer Platte anrichten, mit Zucker bestreuen und mit einem Bunsenbrenner ...

---

Wolfsbarsch-Filet gedünstet an Champagner-Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.18 €
EU-Bio: >27.16 €
Demeter: >27.19 €
Vorbereiten: Möhren, Sellerie und Lauch in feine Streifen (Julienne) schneiden. Zubereitung: Die Schalotte in Butter andünsten, die Filetstücke daraufsetzen, ...

---

Wolfsbarsch mit Süßkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~29.82 €
EU-Bio: ~32.11 €
Demeter: ~32.11 €
Spinat waschen, verlesen und gut abtropfen lassen. Schalotten schälen und fein würfeln. In 1/3 Olivenöl glasig dünsten. Spinat zufügen, zusammefallen lassen. Wein ...

---

Wolfsbarschfilets auf Spargelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.74 €
EU-Bio: >12.74 €
Demeter: >12.74 €
Die Spargel nach Wunsch kochen. Bis in die Mitte in Scheiben schneiden, die Spitzen warmstellen. Die Scheiben in Butter leicht andünsten. Champignons, Morcheln, ...

---