Zutat: Maishähnchenbrüste     
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Rezepte 1 bis 10 von 17

Einfach: Poulardenbrust mit Pfifferling-Gurken-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >10.63 €
Demeter: >10.62 €
1. Die Pfifferlinge putzen, eventuell kurz waschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Salatgurke schälen, längs halbieren, entkernen und in feine Würfel ...

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Rehrückenroulade mit Briocheknödel und Lattichpäckli

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.92 €
Für die Füllung die gekühlten Poulardenwürfel, Eiweiß, Entenleber, Salz, Pfeffer im Cutter pürieren. Porto und Rahm beigeben, nochmals ganz kurz aufmixen. Kalt ...

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Crepinette vom Maishähnchen mit Honigjus auf gerahmtem...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.35 €
Die Maishähnchenbrüste salzen und pfeffern. Auf jeder Seite eine Minute braten. Dann aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Aus Milch, Ei, Mehl, Petersilie und ...

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Asiatischer Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.43 €
EU-Bio: >10.57 €
Demeter: >10.45 €
1. Möhren schälen, längs halbieren und schräg in 1/2 cm breite Stücke schneiden. Broccoliröschen abschneiden, Stiele schälen, längs halbieren und in 1/2 cm dicke ...

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Gemüse-Tellersülze mit Rohkostsalat und gedämpfter...

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >9.18 €
Demeter: >10.66 €
Gemüse-Tellersülze: Tomaten, Knoblauch und Schalotten in einem Mixer grob pürieren. Ein Passiertuch in ein Sieb legen, das Sieb auf einen Topf hängen und die ...

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Spargelsalat mit Maispoulardenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >11.08 €
Demeter: >17.04 €
Spargel waschen, gut schälen und die unteren Enden 2 cm lang abschneiden. Die Spargelschalen und -enden in reichlich kochendes Wasser geben, das mit etwas Salz, Zucker ...

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Maispoulardenbrust mit Bärlauchgnocchi in Weißweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.63 €
Die Haut von der Poularde etwas lösen und darunter die Kräuter verteilen. Anbraten und später im Ofen bei 180 Grad etwa fünfzehn Minuten garen. ...

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Gefüllte Maispoulardenbrust mit gebratenen Zucchini Und Brotsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >5.95 €
Die Champigons putzen, den Knoblauch und die Schalotten schälen. Alles mit dem Mixer zerkleinern. Das Gemisch in einer Pfanne mit dem Tomatenmark anschwitzen. Den ...

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Caponata Vom Blech mit Maispoularde

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >5.59 €
1. Zucchini putzen, quer halbieren und die Hälften in 6 Spalten schneiden. Auberginen putzen und in gleich große Spalten wie die Zucchini schneiden. Paprikaschoten ...

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Maispoulardenbrust mit Gremolata

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.08 €
Demeter: >6.79 €
1. Für die Gremolata die Knoblauchzehen pellen und mit der Zitronenschale sehr fein hacken. Von der Petersilie die Blätter abzupfen, fein hacken und mit dem Knoblauch ...

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