Zutat: Ente - ganz
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Rezepte 201 bis 210 von 221
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Rezepte 201 bis 210 von 221
Geschmorte Ente
1 RezeptPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.66 €
Eine Flug- oder Bauernente in 8 Teile teilen - 2 Keulen, 2 Flügel und die Brust mit Knochen in 4 Teile zerlegen - alles salzen und pfeffern und in Olivenöl in einem ...
Ente mit Backpflaumen - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.59 €
Ente innen und außen gut kalt waschen und außen abtrocknen. Salz und Pfeffer waschen und die Ente innen damit einreiben. Äpfel gründlich waschen und trockenreiben. ...
Knusprige Ente in zwei Gängen
2 X 8 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.07 €
1. Von den Enten die Flügelspitzen abschneiden. Die Bürzel entfernen und wegwerfen. Entenhälse, Herzen und Mägen kleinschneiden, Leber anderweitig verwenden. ...
Ente unter der Haut gefüllt - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.79 €
Mit dem Zeigefinger oder einem Löffelstiel zwischen Fleisch und Haut fahren. Die Haut vom Fleisch trennen. Die Leber und das Brot in dünne Scheiben schneiden. ...
Zitronen-Ente mit Ananas
6 PortionenPreise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.31 €
Demeter: >6.31 €
Von den Enten die Flügelspitzen abschneiden. 8 Stangen Zitronengras in 4 cm lange Stücke schneiden. Jeweils die Hälfte des Zitronengrases und 4 Kaffirblätter in die ...
Entenconfit
1 RezeptPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.25 €
Entenfleisch, Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anrösten. Mit Rotwein ablöschen und mit den Gewürzen (bis auf das Salz) und Kräutern ...
Pökelente nach schwedischer Gutsherren-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.45 €
Wasser und Salz verkochen, wenn abgekühlt, gewaschene Ente hineinlegen und 1 bis 2 Tage an einem kühlen Ort ruhen lassen. Ente in frischem Wasser kochen. Inzwischen ...
Rotkohlente
2 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.21 €
Von der Ente die Keulen abtrennen und die Brüste auslösen. Die Teile mit Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz würzen und auf der Hautseite bei kleinem Feuer anbraten. ...
Entensuppe mit Pilzen und Gemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >8.11 €
Demeter: >8.51 €
Vorab, diese Suppe schmeckt aufgewärmt noch besser, also am Vortag kochen. 1. Die Ente mit ihren Innereien (mit Ausnahme der Leber), dem geputzten Gemüse und allen ...
Szechuan-Ente
6 PortionenPreise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.55 €
Die Ente gründlich unter fließendem kaltem Wasser waschen und anschließend mit Küchenkrepp innen und außen trockentupfen. Mit der Brust nach oben auf einen Tisch ...
