Zutat: Ente - ganz
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Rezepte 211 bis 220 von 221
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Rezepte 211 bis 220 von 221
Peking-Ente Geröstet
4 PortionenPreise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.35 €
Die in den traditionsreichen Pekinger-Restaurants verwendeten Enten werden extra für dieses Gericht gezüchtet und gemästet und in einem speziell dafür konstruierten ...
Canard à l’orange (Ente mit Orangen, französische Art)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.85 €
Die bratfertige Ente wird innen und außen mit Salz und Pfeffer eingerieben. Sollte die Brust zu fett sein, empfiehlt es sich, sie mit einer Spicknadel an mehreren ...
Eintopf mit Entenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >24.63 €
EU-Bio: >25.82 €
Demeter: >25.77 €
Von der Ente Brust und Keulen abtrennen. Knochen zerhacken und in heißem Öl anbraten. Das geputzte, gewaschene (nicht geschälte), grob geschnittene Gemüse mit ...
Ente Lübscher Art
4 PortionenPreise:
Discount: >18.11 €
EU-Bio: >18.39 €
Demeter: >18.51 €
Rosinen in Rum einweichen, ziehen lassen. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, würfeln. Entenfett erhitzen, Apfelwürfel andünsten, Brotwürfel ...
Ente in Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.31 €
Eine Orange mit einem Sparschäler schälen und die Schale in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Stücke in feine Streifen schneiden und eine Minute lang in kochendes ...
Pekingente #2
6 PortionenPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.65 €
*) Den vorderen Teil der Frühlingszwiebeln mehrmals längs einschneiden, so dass sie pinselähnlich aussehen. Gewaschene Ente 5 min lang in kochendes Wasser tauchen, ...
Bambu bébék (Ente in würziger Sauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.37 €
EU-Bio: >23.67 €
Demeter: >24.07 €
Die Ente waschen und überhängende Fett- und Hautlappen abschneiden. In einen großen Topf legen und knapp mit kaltem Wasser bedecken. Salz, Pfeffer, Koriander und ...
Peking Ente mit Mandarin Pfannkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.88 €
Die Ente innen und außen waschen und trockentupfen. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Ente 5 Sekunden blanchieren. Am Hals über Nacht zum ...
Ente mit Schmorbirne, Steckrübe und Walnüssen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.93 €
Die Ente mit Ahornsirup einpinseln, kräftig pfeffern und salzen und in eine flache Kasserolle setzen. Mit etwas Olivenöl untergießen, Zwiebeln, Karotte, Steckrübe ...
Ente mit Gemüse nach Taiwan-Art
6 PortionenPreise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >9.30 €
Demeter: >7.36 €
Ente gründlich unter fließendem Wasser innen und außen waschen, eventuelle Federkiele entfernen, mit Küchenpapier trockentupfen und die Flügelenden abschneiden. In ...
