Zutat: Ente - ganz     
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Rezepte 181 bis 190 von 221

Ente auf Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.59 €
EU-Bio: >20.75 €
Demeter: >20.75 €
Ente innen und außen salzen. Mit der Brust nach unten auf die Fettpfanne des Backofens setzen. Brühe angießen. Bei 200 ?C 2 Stunden braten. Birne halbieren, ...

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Entenbraten (Mit Sauerkraut und Kartoffelklößen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >7.93 €
Zubereitung Entenbraten: Ente in kaltem Salzwasser einen Tag einlegen - abtropfen, zunähen und in Form binden. Mit Beifuss und Pfeffer würzen. Für 1 Stunde 20 Minuten ...

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Ente mit Mandarinen oder Apfelsinen

1 Ente
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.91 €
So wird's gemacht: Die Ente waschen, gut abtrocknen, innen und außen salzen und innen außerdem noch mit Majoran einreiben. Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse ...

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Elsässer Gewürztraminer-Ente - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.43 €
Die Leber und die anderen Innereinen aus der Ente nahmen, putzen, einmal durchschneiden, mit der Hälfte der Korinthen mischen, pfeffern. Die Innereien in der Hälfte ...

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Peking- Ente

5 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.07 €
Die Ente innen und außen waschen und trockentupfen. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Ente 5 Sekunden blanchieren. Am Hals über Nacht zum ...

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Glasierte Ente - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >7.08 €
Die Innereien und die Federrückstände der Ente entfernen. Die Ente waschen, trockentupfen und innen und außen würzen. Für die Füllung die Äpfel in Würfel ...

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Ente in Wein-Dillcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.76 €
Ente waschen und in Portionsstücke schneiden (der Länge nach aufschneiden, Rückgrat entfernen, Brustteile, Keulen und Flügel herausschneiden). In einem großen Topf ...

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Ente mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >6.05 €
1. Die Trockenpflaumen in der Mischung aus Portwein und Obstgeist einige Stunden einweichen. 2. Die küchenfertig vorbereitete Ente kalt spülen, mit Küchenkrepp ...

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Canard l’orange

1 Rezept
Preise:
Discount: >20.60 €
EU-Bio: >20.96 €
Demeter: >20.78 €
Die vorbereitete Ente mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben und mit Olivenöl bestreichen. Mit Orangen-und Apfelscheiben, Lorbeerblatt und gehackter Petersilie ...

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Ente mit Trauben

10 Stück
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.76 €
1. Ente mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf einem Blech im Backofen auf der zweiten Einschubleiste von unten 50 Minuten bei 200 Grad braten (Gas 3, Umluft 180 Grad). 2. ...

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