Zutat: Rotbarben - ganz     
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Rezepte 1 bis 10 von 34

Rotbarbenfilets an Sahnegemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.48 €
Zubereitung: Die Rotbarben filetieren und in Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl anbraten. Den übrigen gewaschenen Spinat, die restlichen geschnittenen ...

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Weihnachtsmenü: Feldsalat mit Rotbarbe

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >3.70 €
Den Feldsalat (möglichst dt. Freilandsalat, im Volksmund auch "Mausohr" genannt) gut waschen und auf einem Durchschlag abtropfenlassen. Die Pinienkerne in etwas ...

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Rouget auf Chicoree in Sardellensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.19 €
Zubereitung Fischfond: Die Fischgräten zwölf Stunden in kaltem Wasser einlegen und das Wasser alle paar Stunden wechseln. Wenig Olivenöl erhitzen und die ...

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Rotbarbenfilet in Bananen-Currysauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.09 €
Fischkopf abschneiden und den Fischkörper gründlich mit kaltem Wasser von innen und außen säubern. Mittelgräte von beiden Seiten herausschneiden, die Schwanzflosse ...

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Rotbarben mit gebratenen Weißen Bohnen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >3.85 €
Die Bohnen in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Bohnen mit den Knoblauchzehen scharf anbraten. Die Zitronen mit einem ...

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Bouillabaisse

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.30 €
Für die Bouillabaisse vom Knurrhahn, Rotbarbe und St. Pierre die Filets beidseitig von der Mittelgräte schneiden. Kopf und Gräten beiseite legen. Rotbarbenfilets quer ...

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Rotbarbenfilet auf Safransauce mit Schwarzen Nudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >57.75 €
EU-Bio: >58.15 €
Demeter: >58.36 €
Kochen Sie am besten als erstes die Sauce. Karotte, Lauch und Sellerie grob würfeln und mit allen anderen Zutaten in einem mittleren Topf mit der Butter anschwitzen. ...

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Triglia alla griglia con salsa di limone - Gegrillte Rotbarbe mit Zitronensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.20 €
Fische waschen und trocken tupfen, innen und außen salzen. Für die Marinade Öl, Zitronensaft, Pfeffer, Knoblauch, Kräutersträußchen und Semmelbrösel ...

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Rotbarbe im Kräutersud

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.27 €
Die Rotbarbenfilets, die man sich am besten vom Fischhändler auslösen lässt, salzen, mit Mehl bestäuben und in etwas Olivenöl auf der Hautseite goldgelb braten. ...

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Marseiller Fischsuppe mit Sauce Rouille

1 Rezept
Preise:
Discount: >36.49 €
EU-Bio: >36.63 €
Demeter: >36.62 €
Zwiebel in Scheiben schneiden, in Olivenöl zusammen mit Knoblauch und den restlichen Gemüseabschnitten anbraten. Tomatenmark dazugeben und weiterrösten. Mit ...

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