Zutat: Estragonsenf     
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Rezepte 21 bis 30 von 52

Kalte Estragon-Gurken-Suppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.54 €
Die Gurke waschen, einige Scheiben für die Dekoration beiseite legen, die restliche Gurke schälen, entkernen und würfeln. Die Schalotte pellen und würfeln, ...

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Koi-Filets auf Chinakohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.02 €
Vorbereitung: Die Koifilets mit der Hautseite nach oben auf ein Brett legen und mit einem scharfen Messer alle vier Millimeter das Fleisch samt Gräten fast ...

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Salat mit Specksoße

2 -4 persone
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >3.96 €
Die zwei Eier hartkochen (über 5 Minuten ) und in kaltem Wasser abkühlen. Salat waschen, in Stücke zerpflücken (ein paar große Blätter ganz lassen) und gut ...

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Cevapcici - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >10.17 €
1. Hackfleisch in eine Schüssel geben, Knoblauch pellen, dazudrücken, mit Salz, Paprika, Pfeffer würzen, alles gut mischen. 2. Mehl auf einen Essteller streuen. ...

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Rahmherz mit Semmelknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >4.96 €
Das Herz in reichlich Wasser mit der Karotte, der gelben Rübe, dem Lorbeerblatt, dem Knoblauch, Suppenwürfel und Essig ca. 1 Stunde weich kochen. Herz aus dem Kochfond ...

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Schnittlauchsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >1.44 €
Weißbrot in kalter Milch einweichen und gut ausdrücken. Gekochte Eidotter mit dem Weißbrot fein passieren, rohe Dotter, alle Aromastoffe beigeben und mit dem Mixer ...

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Westfälischer Zwiebelkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >4.63 €
Für den Teigboden Mehl mit dem Backpulver gut vermischen. Das Ei und das Salz unterrühren. Die Butter in der warmen Milch auflösen, mit der Mehlmischung zu einem ...

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Lammkoteletts Unter der Erdäpfelkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.42 €
20 Minuten , einfach Lammkoteletts dünn mit Senf bestreichen, mit Salz, Pfeffer würzen, mit wenig Mehl bestreuen (stauben). Für die Erdäpfelkruste: Geschälte ...

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Gurken-Schiffchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.43 €
Rettich oder Eiszäpfchen fein raffeln, salzen, dreissig Minuten in einem Sieb abtropfen lassen. Gut auspressen. Mit den restlichen Zutaten mischen. Zugedeckt kühl ...

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Sauce Tartare - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.93 €
Zubereitung: Gurken, Zwiebeln, Kapern und Sardellenringerl fein hacken ( nicht mixen ). Alle Zutaten: vermengen, Konsistenz eventuell mit Essigwasser regulieren.

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