Zutat: Estragonsenf
Seite 1 von 6
Rezepte 1 bis 10 von 52
Seite 1 von 6
Rezepte 1 bis 10 von 52
Kalbsrahmgulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >28.25 €
EU-Bio: >28.27 €
Demeter: >28.36 €
Zubereitung: Ausgelöstes Kalbsfleisch in etwa 3 bis 4 cm große Würfel schneiden. Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel hellbraun rösten, Fleisch ...
Gefüllte Kalbsroulade mit Pfifferlingen
6 PortionenPreise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >12.63 €
Demeter: >12.74 €
1. Das Suppengrün grob würfeln, mit den Knochen (vom Kalbsrücken) in die Saftpfanne des Backofens legen. Kräuterblätter von den Stielen zupfen, Stiele in die ...
Seeteufelmedaillons auf Geschmolzenen Tomaten und Oliven
4 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.06 €
1. Zuerst Tomaten in reichlich kochendem Wasser 5 Sekunden überbrühen, dann in kaltem Wasser abschrecken. Pellen, vierteln, entkernen und in grobe Stücke ...
Waldviertler Erdäpfelkas
1 RezeptPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.95 €
Kartoffeln in der Schale weichkochen, Ei hartkochen. Die Butter mit dem Senf in einer Schüssel verrühren. Die Zwiebel schälen und mit der Gurke und dem Sardellenfilet ...
Huhn mit Kräuterkruste und Estragon-Senfsauce
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.26 €
Hähnchenbrustfilets längs halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine gebutterte Auflaufform (18x30 cm) legen. Für die Sauce den Estragonsenf mit Eigelb, ...
Tafelspitz nach Altwiener Art mit dreierlei Saucen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >7.45 €
Demeter: >6.70 €
Das Fleisch in einen großen Topf mit kochendem Wasser geben, gleichzeitig mit Rindsleber, Knochen, Pfefferkörnern und Kräutern. Die Zwiebeln mit der Schnittfläche ...
Pute à la Elvis
4 PortionenPreise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >17.49 €
25 Minuten , einfach Den Reis nach Packungsvorschrift kochen. Putenfleisch in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln schälen und fein ...
Lammsalat in Senf-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >6.85 €
Fleisch in einer Pfanne mit heißem #l (1) ca. 10 Minuten rundherum braten. Mit Salz und Pfeffer w#rzen und dann herausnehmen. Senfk"rner im Brat"l anr"sten. Essig ...
Gedünsteter Seefisch in Senfsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >6.00 €
Dieses Rezept lernte ich auf einer Reise durch Norwegen kennen. Hierfür einen herzlichen Dank an Turid T. Melheim aus Stord. Zur Zubereitung eignen sich nahezu alle ...
Eier auf russische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >8.64 €
Demeter: >9.11 €
Eier hart kochen, abschrecken, pellen, erkalten lassen, längs halbieren, Eigelbe durch ein Sieb streichen, mit dem Frischkäse und der zimmerwarmen Butter verrühren, ...
