Zutat: Graved Lachs     
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Rezepte 1 bis 10 von 26

Pizza mit Lachs und Kresse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.16 €
Teig wie im Grundrezept zubereiten. Creme fraiche, Limettenschale und -saft, Wasabi, Salz und Pfeffer gut miteinander verrühren. Die Brunnenkresse verlesen, waschen und ...

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Graved-Lachs-Schnitte mit Kartoffel-Meerrettich-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >1.35 €
Den Gravert-Lachs in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, leicht mehlieren und durch das geschlagene Eiweiß ziehen. Die Kartoffeln auf einer Reibe raspeln und in einem ...

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Zucchini-Krusteln mit Graved Lachs, Ketakaviar u. Creme f

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.22 €
Zucchini und Frühlingszwiebeln waschen und putzen. Frühlingszwiebeln in 5 cm lange schmale Streifen schneiden. Zucchini auf der groben Seite der Haushaltsreibe zu den ...

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Spargel-Rührei-Toast

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.12 €
Den Spargel nur am Ende schälen und in kochendem Salzwasser 10-12 Minuten gar kochen, leicht auskühlen lassen. Für die Sauce Creme fraiche, Honig und Limonensaft ...

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Lachsburger mit Tomaten, roten Zwiebeln und Avocado

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.49 €
Avocado schälen und halbieren. Eine Hälfte mit Zitronensaft, Creme fraiche und Mayonnaise fein pürieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die andere Hälfte der Avocado ...

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Pikante Pastetchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.68 €
(*) Zutaten für ca. 18 Pastetchen Mehl und Salz in eine Schüssel sieben. Butter mit Wasser in einem Topf aufkochen, unverzüglich - bevor zuviel Flüssigkeit ...

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Kalte Melonen-Joghurtsuppe, in der Melone serviert

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.31 €
Die Melonen halbieren, die Kerngehäuse auslösen. Das Fruchtfleisch bis auf 1/2 cm an der Schalenwand herausschaben. Die Melonenhälften kühl stellen. Das ...

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Spargel auf Rührei mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.84 €
EU-Bio: >19.79 €
Demeter: >31.75 €
Spargel waschen, schälen. Wasser, Zucker, Fondor und Butter zum Kochen bringen. Spargelstangen hineinlegen und ca. 20 Minuten kochen. Eier mit Sahne ...

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Blinys mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.45 €
Mehl mit Milch, Ei und Eigelb verquirlen, leicht salzen und den Teig 1 Stunde ruhenlassen. Inzwischen Sauerrahm mit Zitronensaft cremigrühren, die feingewiegten ...

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Lachsgratin aus Graved Lachs und Dillerdäpfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.62 €
Erdäpfel und Lauch in Scheiben schneiden. Den Lachs vom Filet in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, Dille hacken. Eine Form mit Butter befetten. Für die Sauce Eier mit ...

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