Zutat: Kräuterseitlinge     
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Rezepte 1 bis 10 von 19

Hauptspeise: Pappardelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.13 €
Demeter: >6.92 €
Rehrücken in Streifen schneiden. Pilze putzen und in Stücke schneiden. Rosmarin zupfen und die Nadeln fein hacken. Zwiebeln fein würfeln. Pappardelle in Salzwasser ...

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Gefüllter Kartoffelkloß mit Ochsenschwanzragout in Pe*

4 Portionen
Preise:
Discount: >40.07 €
EU-Bio: >38.27 €
Demeter: >39.40 €
Die Ochsenschwanzstücke goldbraun anrösten. Wurzelgemüse waschen und putzen, Zwiebel schälen und alles in etwa ein Zentimeter große Würfel schneiden. Zu dem ...

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Kohlrabi mit Pilzfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.23 €
Kohlrabi schälen und einen Deckel abschneiden. Mit einem Kugelausstecher die Kohlrabi aushöhlen und in Gemüsebrühe weich kochen. Das Innere der Kohlrabi fein hacken. ...

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Schweinefilet mit Äpfeln und Kräuterseitlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~23.73 €
EU-Bio: ~23.84 €
Demeter: ~28.30 €
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Filet zur Hälfte mit etwa 8 Apfelringen und den Lorbeerblättern belegen. Die andere ...

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Pilz-Fisch-Strudel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.51 €
Blätterteig nach Vorschrift auftauen, eine Platte von ca. 30 mal 35 cm ausrollen, einen Rest zurücklassen, mit Ausstechformen Pilze und Fische zum Verzieren des ...

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Kalbsblankett

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.57 €
Die Pilze putzen und je nach Größe halbieren. Das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. 3 EL Öl mit der Butter in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin bei ...

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Kräuterseitlingsauflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~17.27 €
EU-Bio: ~16.25 €
Demeter: ~21.62 €
Die Kräuterseitlinge - falls erforderlich - mit einem trockenen Tuch reinigen und in nicht zu kleine Würfel schneiden. Den Stil mit verarbeiten. Die Zwiebel würfeln ...

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Gegrillte Kräuterseitlinge

1 Portion
Preise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Demeter: >0.05 €
Die Pilze etwa eine halbe Stunde in der Marinade ziehen lassen. Die Grillzeit beträgt ungefähr 10 Minuten . Die Pilze können pur oder auf einem Salatbett mit ...

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Pilzcremesuppe mit Walnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.80 €
Die Pilze putzen und fein schneiden. Die Schalotten zusammen mit einer Prise Zucker in Butter anschwitzen. Die Pilze zugeben und rundherum anbraten, salzen und pfeffern. ...

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Pappardelle mit Pilzen und Haselnussbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.00 €
EU-Bio: ~11.08 €
Demeter: ~15.21 €
1. Die Stielenden der Kräuterseitlinge abschneiden. Große Pilze längs halbieren. Die Haselnusskerne mittelfein hacken. Den Schnittlauch in feine Röllchen ...

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