Zutat: Kräuterseitlinge     
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Rezepte 11 bis 19 von 19

Pilz-Antipasti

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.95 €
EU-Bio: >10.45 €
Demeter: >12.58 €
1. Schalotten in Streifen, Knoblauch in Scheiben schneiden. Rosmarinnadeln abzupfen und klein schneiden. Pfefferschote längs halbieren, entkernen und fein würfeln. ...

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Nudeln mit ”Salsiccia” und Pilzen

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.03 €
EU-Bio: >12.03 €
Demeter: >15.08 €
Die Pappardelle nach Packungsanweisung kochen. Die Pilze putzen und längs halbieren. Olivenöl in einer Pfanne stark erhitzen und die Pilze darin bei hoher Hitze ...

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Spinatpfannkuchen mit Frühlingsgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.45 €
EU-Bio: >11.16 €
Demeter: >14.00 €
Spinat putzen, gründlich waschen und eine Minute in kochendem Salzwasser blanchieren. Im Sieb abschrecken, gut ausdrücken und grob hacken. Mehl mit Milch und 1 Prise ...

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Kalbsgeschnetzeltes mit Kräutersaitlingen

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >9.60 €
Die Kräutersaitlinge klein schneiden. Das Fleisch in feine Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Butterschmalz anbraten. Aus der ...

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Pyrinäen-Kaninchen mit Zimt und Knoblauch auf Waldpilzduxelles

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.64 €
EU-Bio: >8.64 €
Demeter: >10.69 €
Das Kaninchen auslösen (zwei Rückenfilets und zwei Keulen), den Rest der Knochen klein hacken und in heißem Olivenöl anrösten. Röstgemüse und Thymian, Rosmarin ...

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Asiatische Pilzbrühe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.58 €
EU-Bio: ~8.78 €
Demeter: ~12.25 €
Die Pilze evtl. halbieren oder vierteln. Möhren schälen, vier zur Seite legen, restliche Möhren mit dem Staudensellerie in dünne Scheiben schneiden. Schalotten, ...

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Pilzsuppe mit Polenta Gnocchi

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.85 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >11.87 €
Polenta Gnocchi: Wasser in einem breiten Topf zum Kochen bringen, den Polentagrieß und das Steinpilzpulver anrühren, kurz bei schwacher Hitze aufkochen. Zum Schluss ...

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Kalbstafelspitz Royal mit Spitzkohl und Kräuterseitlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >9.99 €
Demeter: >13.59 €
-- Kerner kocht, 8. April 2005, -- Hauptgericht von Matthias -- Buchholz Den Tafelspitz in einer heißen Pfanne mit Butterschmalz anbraten und im Ofen ...

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Ragout aus Kräuterseitlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.80 €
EU-Bio: >11.74 €
Demeter: >16.80 €
Die Kräuterseitlinge putzen und in Scheiben schneiden. In einer Mischung aus Butter und Öl von beiden Seiten goldbraun braten. Dann aus der Pfanne nehmen. Evtl. ...

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