Zutat: Perlhuhn
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Rezepte 1 bis 10 von 40
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Rezepte 1 bis 10 von 40
Perlhuhn aus der Tüte (Faraona al cartoccio - Toscana)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >8.91 €
Das Perlhuhn noch einmal nachputzen, Federkiele mit der Pinzette herausziehen. Huhn gründlich waschen und trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. Innereien ...
Perlhuhn normannisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.90 €
1.Backofen auf 200 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit 2 EL Öl (oder Schmalz) in einem Schmortopf heiß werden lassen. Perlhuhn darin bei starker Hitze von allen Seiten ...
Perlhuhn mit glasierten Perlzwiebeln, Maronen und Majoran
4 PortionenPreise:
Discount: >11.12 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >10.16 €
Perlhuhn waschen, trockentupfen und in 8 Stücke teilen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Backofen auf 210 Grad vorheizen. Schale der Maronen auf der Oberseite ...
Perlhuhn auf Weißbrotcanape
2 PortionenPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.24 €
Perlhuhn von innen salzen und pfeffern. Die Brust mit dem Speck umwickeln. Auf eine gebutterte, feuerfeste Platte legen und im 200- 220 °C heißen Ofen 20 Minuten pro ...
Perlhuhn mit Pilzen gefüllt in Balsamicosauce, Rosenkohl und Kartoffelknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >5.17 €
Schalotten, Knoblauch und Pilze anschwitzen, die Petersilie untermischen und vom Herd nehmen. Sahne, Thymianblättchen, Eier und Brotwürfel untermischen und mit Salz ...
Perlhuhn mit Sektkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >3.96 €
Zuerst das Schweineschmalz für das Sauerkraut erhitzen. Kraut mit Lorbeerblatt und Wacholderbeeren zufügen, leicht anschmoren. Die Brühe aufgießen, den Deckel ...
Perlhuhn mit Kaffee-Orangensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.74 €
Dem Perlhuhn die Brust ablösen und die Keulen abtrennen. Die Knochen klein hacken und diese zuerst in einer separaten Kasserolle mit einer Zwiebel anrösten. Mit etwas ...
Perlhuhn mit Trockenfruchtfüllung an Kürbispüree
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >5.82 €
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Schinken grob würfeln. In den Blender geben und mit Weißbrotbröseln, Ei, Petersilie, Muskat, Salz, Pfeffer zerhacken bis man eine ...
Perlhuhn mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.44 €
EU-Bio: >14.25 €
Demeter: >14.44 €
Das küchenfertig vorbereitete Perlhuhn vierteln, waschen und gut abtrocknen. Pfifferlinge putzen, gründlich waschen, je nach Größe halbieren oder vierteln, gut ...
Linsensuppe mit Perlhuhn und Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >12.30 €
Demeter: >12.80 €
Vom Perlhuhn die Brüste und Keulen ablösen. Das Keulenfleisch von der Haut befreien, vom Knochen schneiden und fein würfeln. Karkassen in Stücke hacken, in ...
