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Zutat: Perlhuhn     
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Rezepte 1 bis 10 von 40

Perlhuhn aus der Tüte (Faraona al cartoccio - Toscana)

Perlhuhn aus der Tüte (Faraona al cartoccio - Toscana)4 Portionen
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >8.91 €

Das Perlhuhn noch einmal nachputzen, Federkiele mit der Pinzette herausziehen. Huhn gründlich waschen und trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. Innereien ...

Perlhuhn normannisch

Perlhuhn normannisch4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.90 €

1.Backofen auf 200 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit 2 EL Öl (oder Schmalz) in einem Schmortopf heiß werden lassen. Perlhuhn darin bei starker Hitze von allen Seiten ...

Perlhuhn mit glasierten Perlzwiebeln, Maronen und Majoran

Perlhuhn mit glasierten Perlzwiebeln, Maronen und Majoran4 Portionen
Preise:
Discount: >11.62 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >10.16 €

Perlhuhn waschen, trockentupfen und in 8 Stücke teilen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Backofen auf 210 Grad vorheizen. Schale der Maronen auf der Oberseite ...

Perlhuhn auf Weißbrotcanape

Perlhuhn auf Weißbrotcanape2 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.24 €

Perlhuhn von innen salzen und pfeffern. Die Brust mit dem Speck umwickeln. Auf eine gebutterte, feuerfeste Platte legen und im 200- 220 °C heißen Ofen 20 Minuten pro ...

Perlhuhn mit Pilzen gefüllt in Balsamicosauce, Rosenkohl und Kartoffelknödel

Perlhuhn mit Pilzen gefüllt in Balsamicosauce, Rosenkohl und Kartoffelknödel4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >5.17 €

Schalotten, Knoblauch und Pilze anschwitzen, die Petersilie untermischen und vom Herd nehmen. Sahne, Thymianblättchen, Eier und Brotwürfel untermischen und mit Salz ...

Perlhuhn mit Sektkraut

Perlhuhn mit Sektkraut4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >3.96 €

Zuerst das Schweineschmalz für das Sauerkraut erhitzen. Kraut mit Lorbeerblatt und Wacholderbeeren zufügen, leicht anschmoren. Die Brühe aufgießen, den Deckel ...

Perlhuhn mit Kaffee-Orangensauce

Perlhuhn mit Kaffee-Orangensauce2 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.74 €

Dem Perlhuhn die Brust ablösen und die Keulen abtrennen. Die Knochen klein hacken und diese zuerst in einer separaten Kasserolle mit einer Zwiebel anrösten. Mit etwas ...

Perlhuhn mit Trockenfruchtfüllung an Kürbispüree

Perlhuhn mit Trockenfruchtfüllung an Kürbispüree4 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >5.82 €

Ofen auf 180 Grad vorheizen. Schinken grob würfeln. In den Blender geben und mit Weißbrotbröseln, Ei, Petersilie, Muskat, Salz, Pfeffer zerhacken bis man eine ...

Perlhuhn mit Pfifferlingen

Perlhuhn mit Pfifferlingen4 Portionen
Preise:
Discount: >11.44 €
EU-Bio: >14.25 €
Demeter: >14.44 €

Das küchenfertig vorbereitete Perlhuhn vierteln, waschen und gut abtrocknen. Pfifferlinge putzen, gründlich waschen, je nach Größe halbieren oder vierteln, gut ...

Linsensuppe mit Perlhuhn und Maronen

Linsensuppe mit Perlhuhn und Maronen4 Portionen
Preise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >12.30 €
Demeter: >12.80 €

Vom Perlhuhn die Brüste und Keulen ablösen. Das Keulenfleisch von der Haut befreien, vom Knochen schneiden und fein würfeln. Karkassen in Stücke hacken, in ...

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