Zutat: Bröseltopfen - Österreich
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Rezepte 1 bis 10 von 11
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Rezepte 1 bis 10 von 11
Zillertaler Krapfen auf Spinatsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >7.60 €
Demeter: >8.18 €
Wasser salzen und ein Mal aufkochen. Zum Mehl gießen und zu einem festen Teig verkneten. Für die Fülle: Kartoffeln kochen und im warmen Zustand pressen ...
Erdäpfel-Topfentascherln mit Zartweizen und Rucolabutter
1 RezeptPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.13 €
Demeter: >6.63 €
Alle Zutaten zu einem Teig kneten und im Plastiksackerl rasten lassen. Erdäpfel schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen und passieren. Zwiebeln in Butter ...
Vanillerostbraten mit Kasrengalan
4 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.66 €
Knoblauch schälen, blättrig schneiden. Fleisch klopfen, die Fettränder einschneiden. Fleisch salzen und pfeffern. Jeweils eine Seite des Rostbratens in Mehl tauchen. ...
Topfen-Hirsenudeln mit Tomaten und Basilikum
1 RezeptPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >4.68 €
Die Hirse in Salzwasser gut weichkochen. Den Zwiebel in der Butter andünsten und mit den übrigen Zutaten zu einer Fülle verarbeiten. Diese muss gut binden, ansonsten ...
Pannonische Rahmsuppe mit Topfennudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.94 €
20 Minuten , leicht Die Bohnen über Nacht einweichen und in einem Liter gesalzenem Wasser bissfest kochen. Die Erdäpfel schälen, in 1 x 2 cm große Stücke schneiden ...
Kärntner Kasnudeln
1 RezeptPreise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >8.81 €
Demeter: >9.87 €
Die Zutaten reichen für ca. 16 mittelgroße Nudeln oder 1 Kranznudel. Mehl, Salz, Ei und Flüssigkeit in einer Schüssel gut vermischen und zu einem glatten, nicht zu ...
Kärntner Nudeln nach Daniels Oma
16 StückPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.62 €
Meine Oma macht das so (natürlich die einzig richtige Art ;)): Teig: Alles durchkneten, 30 Minuten rasten lassen. Sie sagt, das reicht für 16 Nudeln, aber ich brauch ...
Süße Kärntner Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.83 €
Fülle 1: 200 g Topfen, 1 kleiner TL Kakao, etwas Zucker, 1 cl Rum, Mohn und ½ TL Zimt zu einer Masse verarbeiten. Mit einem Eisportionierer 4 Portionen herausdrücken ...
Kärntner Topfen-Hirsenudeln mit Tomaten und Basilikum
4 PortionenPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >5.04 €
Für die Fülle: Die Hirse in Salzwasser gut weich kochen. Zwiebel in der Butter andünsten, mit gekochter Hirse, Bröseltopfen, Salz etwas gehacktes Basilikum und ...
Süßer Kürbisstrudel
6 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >2.99 €
Kürbis entkernen, schälen und fein raspeln. Restlichen Zutaten vermischen. Backrohr auf 170 Grad vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen. Strudelteig ...