Zutat: Schinken - roh XXX
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Rezepte 291 bis 300 von 315
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Kalbsrouladen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >8.94 €
Demeter: >9.07 €
Die Zwiebel in etwas Butter anschwitzen. Kalbshackfleisch mit Kapern, Pinienkernen, Sardelle, Zwiebel, Schinken, Petersilie, Oregano, Ei und Brot vermengen. mit Salz, ...
Petersilienkuchen (2)
1 KuchenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.99 €
Hefeteig ausrollen und auf einem gefetteten Kuchenblech auslegen. Die Petersilienmasse aus der gehackten Petersilie (und eventuell aus dem gehackten Schnittlauch), ...
Hähnchenbrust Pikant gefüllt mit Limburger im Spinatblatt
1 RezeptPreise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >5.45 €
In die gewaschenen Hähnchenbrüste seitlich eine Tasche einschneiden. Innen und außen salzen und pfeffern. Auf dem Arbeitsbrett jeweils eine Schinkenscheibe und darauf ...
Saltimbocca an Merlot
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.89 €
Die Kalbsschnitzel mit je einem Salbeiblatt und einer Scheibe Rohschinken belegen und mit einem Zahnstocher befestigen. Salzen und pfeffern und in Butter kurz hellbraun ...
Lauchcrostini
12 StückPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >3.73 €
Den Lauch rüsten, der Länge nach halbieren und in zündholzgroße Streifchen schneiden. Im Olivenöl (1) unter Wenden knackig dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen ...
Oignons a la Tapenade - Zwiebeln mit Olivenfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >1.75 €
Den geschälten Zwiebeln im oberen Viertel einen Deckel abschneiden. Das Innere etwas aushöhlen, ohne den Rand zu verletzen. Nebeneinander in einen Kochtopf stellen, ...
Mandelsuppe mit Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.74 €
Brötchen in Wasser einweichen. Die Mandeln häuten. Mit dem geschälten Knoblauch, eingeweichten Brötchen und Öl im Mixer fein pürieren, mit Essig, Salz und ...
Filet vom Schwein mit Blätterteigmantel und Frühlingsgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.09 €
In wenig Butter die Schalotten und Pilze andünsten mit dem Jus ablöschen und vollständig einreduzieren. Auf einen Teller abräumen und gut durch kühlen. Das ...
Rindsfilet an Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.89 €
4 Rindsfilet-Scheiben in 1 El. Butter beidseitig, je nach Dicke, ca. 3 Minuten braten, aus der Pfanne nehmen, würzen und zugedeckt warmstellen. Nochmals etwas Butter in ...
Chinakohl mit Pfälzer Handkäs’ und Niss
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.28 €
Chinakohl in Streifen schneiden, Nüsse grob hacken. Die kleingeschnittenen Zwiebeln anbraten, den Schinken zufügen bis er kross ist, mit Wasser und Essig ...
