Zutat: Kaviar allgemein XXX
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Rezepte 131 bis 140 von 160
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Rezepte 131 bis 140 von 160
Marinierter Matjes in Sauerrahm - Rote Bete-Carpaccio und Kaviar-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.04 €
Die Matjesfilets von Gräten und Abschnitten befreien. Filets gleichmäßig in 1/2 cm große Würfel schneiden. Einen Apfel ebenso groß schneiden und zu den Matjes ...
Gefüllte Eier mit Frischkäse
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >0.00 €
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Harte Eier halbieren, Eigelbe herauslösen. Die Hälfte mit Frischkäse verrühren, in die Ei-Hälften füllen, mit Kaviar verzieren. Andere Hälfte mit Sardellenpaste ...
Gelierte Rinderessenz mit Kaviar und Creme fraiche
1 RezeptPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.14 €
Das Fleisch mit den grob geschnittenen Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebeln und Gewürzen mit kaltem Wasser aufsetzen. (Wasser bis ca. 2 cm über der Einlage). ...
Spargelspitzen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.65 €
Die holzigen Spargelenden abschneiden und die Stangen schälen. In einemgroßen Topf mit kochendem Wasser 7 Minuten weichkochen. Abgießen, unter kaltem Wasser ...
Garnelen und Kaviar in Gelee
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.05 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und in dem heißen Fond auflösen, abkühlen lassen. Das feingewürfelte Gemüse im gewürzten Fischfond kurz ...
Délice vom Hühnerei mit Kaviar vom Saibling und Rosen vom Silberlachs
6 PortionenPreise:
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40 Minuten (ohne Beizzeit), für Ehrgeizige Das Lachsfilet mit einer Zange entgräten und in die Haut kleine Einschnitte machen, damit die Beize besser einziehen kann. ...
Kopfsalat mit Kichererbsen und Kaviar - Insalata di Ceci e Caviale Rosso
6 PortionenPreise:
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EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.15 €
Kichererbsen haben eine lange Garzeit, doch kann man sie einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren - vor der Verwendung Raumtemperatur annehmen ...
Kalte Meeresfruchtlasagne mit Kräuterkäse
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >21.76 €
Demeter: >21.76 €
Die Lasagneplatten nach Packungsanweisung zubereiten, aber nicht zu weich werden lassen. Käse, Zitronensaft, Kräuter und Pfeffer im Mixer gut durchrühren. ...
Rotes Kartoffelpüree mit Jakobsmuscheln
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >12.17 €
Demeter: >12.90 €
(Rotes Kartoffelpüree auf Salat mit Jakobsmuscheln und Weißweinsauce) Für das Kartoffelpüree: Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser etwa 20 ...
Chicoree mit Kräuter-Crème-Fraîche und Räucherlachs
16 PortionenPreise:
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EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.65 €
Ein Rezept ist für 4 Personen berechnet. Creme fraiche mit den Schalotten, 2/3 von Schnittlauch und Kerbel, dem ganzen Estragon, Salz und Zitronensaft vermengen. ...
