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Zutat: Bratwurstbrät
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Rezepte 31 bis 40 von 94
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Rezepte 31 bis 40 von 94
Hackbraten nach St. Galler Art
1 RezeptPreise:
Discount: >9.43 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >12.45 €
(*) Kochen wie in St. Gallen Die Zutaten gut zu einem homogenen Teig verkneten und zu einem länglichen Braten formen. Im heißen Butterfett von allen Seiten anbraten. ...
Sauerkrautsuppe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >14.78 €
EU-Bio: >22.28 €
Demeter: >22.62 €
Nürnberger Bratwurstbrät in Olivenöl anbraten. Die Zwiebeln, das Sauerkraut und die Paprikastreifen dazugeben. Alles gut durchdämpfen. Mit der Fleischbrühe ...
Geschmälzte Maultaschen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.56 €
EU-Bio: >11.36 €
Demeter: >13.29 €
1. Mehl, Eier, Salz zu einem glatten Teig kneten und in Klarsichtfolie 2-3 Stunden im Kühlschrank ruhenlassen. 2. Das Brötchen 10 Minuten in warmem Wasser einweichen, ...
Variationen von Kräuterbrät-Baguettes
2 PortionenPreise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >6.61 €
Die Kalbsbrätmasse halbieren und einen Teil mit Kreuzkümmel und Korianderkraut kräftig abschmecken. Den anderen Teil mit Basilikum mischen. Die Schweinsbrätmasse ...
Enten-Terrine mit Champignons*
127 GrammPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.68 €
*La Terrine de Canard aux Champignons Die Speckstreifen in feingehackter Petersilie wenden, dann das Entenfleisch damit spicken. Die Fleischreste vom Knochen schaben ...
Mangold-Auflauf - Variation 1
3 PortionenPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.84 €
Gewaschenen Mangold in 10 cm lange Stücke schneiden. Die Stiele ca. 10 Minuten , die Blätter nur kurz ins siedende Salzwasser geben. Blätter und Stiele anschließend ...
Versunkene Eier
4 PortionenPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >6.51 €
Kartoffeln schälen, waschen und als Salzkartoffeln kochen. Nach etwa 25 Minuten abgießen, durch die Presse drücken, rasch mit der Milch zu einem lockeren Püree ...
Lyonerkäse
1 RezeptPreise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >7.03 €
Die Lyoner durch den Fleischwolf drehen (feine Lochscheibe) oder fein kuttern. Bratwurstbrät, Käse und die Petersilie zugeben und alles gut miteinander vermengen. Die ...
Hackbraten vom Blech
4 PortionenPreise:
Discount: ~25.72 €
EU-Bio: ~26.77 €
Demeter: ~37.12 €
Brötchen in Scheiben schneiden, mit heißer Milch übergießen und stehen lassen. Bratwurstbrät, Hackfleisch, feingeschnittenes Basilikum, fein gehackte Petersilie und ...
Räuberpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >13.73 €
EU-Bio: >15.25 €
Demeter: >24.60 €
Käse, Schinken und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Brötchen einweiche und ausdrücken, dann alles vermengen. Eine geeignete Form mit den Dörrfleischscheiben ...
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