Zutat: Thai-Basilikum     
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Rezepte 41 bis 50 von 100

Som Tam Thai, Salat von grünen Papayas

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.64 €
Chilistücke, Knoblauchzehen und Papayastreifen im Mixer grob pürieren. Die Bohnen in stark gesalzenem Wasser blanchieren, in kaltem Wasser abkühlen, dann abtropfen ...

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Auberginen in gelbem Kokoscurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Schalotten, Knoblauch und Ingwer ganz klein würfeln, ebenso die mit dem Sparschäler sehr dünn geschälten Paprikaviertel. Erst unmittelbar vor dem Zubereiten die ...

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Rotes Kalbscurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.13 €
Limettenblätter und Chilischote waschen. Die Limettenblätter halbieren und dann in Streifen schneiden. Chilischote entkernen und in Stücke schneiden. Tomaten waschen, ...

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Entenbrust mit Rhabarber - Variation 1

3 Portionen
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.64 €
Zunächst von der Ente die Haut ablösen, sie fein würfeln und in einer beschichteten Pfanne erst einmal schön langsam knusprig braten. Mit einer Schaumkelle ...

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Rotes Hähnchencurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >9.57 €
Demeter: >9.03 €
Es ist im Prinzip ein Grundrezept. Die würzige, cremige Kokossauce passt auch zu anderem Fleisch, sogar zu dunklem Fleisch, wie Entenbrust, Rindfleisch oder Lamm. ...

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Rotes Rindercurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.07 €
EU-Bio: >35.07 €
Demeter: >35.07 €
1. Das Fleisch zuerst in dünne Scheiben, dann in Streifen schneiden und mit Stärke einreiben. 2. Die Kokossahne aufkochen, Currypaste, Zucker und Fischsauce ...

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Grünes Thai-Curry mit Huhn - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >16.21 €
Demeter: >15.46 €
Fleisch in zwei Zentimeter große Würfel schneiden, mit Stärke und Eiweiß einreiben und marinieren. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, im heißen Öl andünsten. ...

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Thai-Curry mit Hähnchen und Bambus

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.37 €
Dieses Rezept lässt sich auch mit anderem Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten. 1. Das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Mit Stärke, Eiweiß und etwas Salz ...

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Rehcurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >3.81 €
Wild wird in Indien nicht allzu häufig, und wenn, dann gerne so wie Lammfleisch - nämlich als Curry - zubereitet. Das folgende Rezept schlägt Rehschulter vor, doch ...

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Rotes Entencurry mit Lychees

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.30 €
Schalotte, Knoblauch und Apfelspalten im Öl andünsten, die Currypaste und den Ingwer zugeben und anschwitzen, ohne Farbe zu nehmen. Mit der Kokosmilch ablöschen und ...

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