Zutat: Thai-Basilikum     
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Rezepte 91 bis 100 von 100

Thailändisches Curryhühnchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >19.04 €
Demeter: >18.11 €
Die Chilischoten entkernen und in 2 EL heißem Wasser einweichen. Dann abtropfen und kleinschneiden, das Einweichwasser aufheben. Knoblauch, Ingwer und Zwiebel ...

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Spitzkohl aus dem Wok - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.54 €
Die Vorbereitungen kann man bereits lange vor dem Essen erledigen: Zunächst die Haut von der Brust ablösen und mit einem gut geschärften Messer in feine Würfel ...

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Kichererbsen-Tomatensuppe mit Koriander

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.80 €
Abgetropfte Kichererbsen und Tomaten mit dem Joghurt pürieren. Knoblauch schälen und dazupressen, Kreuzkümmel, 1 EL Zitronensaft und 125 ml Wasser unterrühren. Mit ...

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Gemüsecurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.15 €
1. Das Gemüse putzen und in dekorative, mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. 2. Zuerst den Wok und dann darin das Öl ...

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Rotes Fischcurry mit Bambussprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >9.76 €
Demeter: >9.76 €
Frühlingszwiebeln in grobe Röllchen, Bambussprossen in 5 mm große Stückchen, Kaffirlimonenblätter in feine Streifen und Thaibasilikumblätter fein schneiden. Chili ...

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Lamm mit Broccoli und grünem Pfeffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.03 €
(*) Oder eine Hand voll anderer Gemüse, zum Beispiel Streifen von Bambussprossen, Zucchinischeiben, Paprikastreifen etc. Neben einem Gericht mit viel Sauce gehört ...

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Balinesische Chili-Kalmare

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.57 €
EU-Bio: >10.78 €
Demeter: >10.71 €
Kalmarmäntel der Länge nach halbieren und mit der Innenseite nach oben flach ausbreiten. 1 Muster über die ganze Fläche ritzen, in vier cm große Stücke schneiden ...

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Poulet-Curry mit Ananas (Gäng-gai sapparot)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.62 €
Die Hälfte der Kokosmilch aufkochen und einreduzieren, bis sie ganz dick ist. Currypaste dazugeben und kurz anbraten. Fleisch dazugeben und kurz mitanziehen. ...

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Das Geheimnis der besten Muscheln in Kokosmilch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.70 €
Miesmuscheln unter fließend kaltem Wasser gründlich abbürsten und den Bart entfernen, geöffnete Muscheln aussortieren. Vom Zitronengras den unteren Ansatz ...

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Thai-Huhn in rotem Kokoscurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.61 €
EU-Bio: >30.43 €
Demeter: >29.35 €
Die Pilze mit einer Tasse kochendem Wasser überbrühen und einweichen. Abtropfen, hacken (wenn nötig). Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Mit der Stärke ...

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