Zutat: Sardellen - frisch
Seite 7 von 8
Rezepte 61 bis 70 von 79
Seite 7 von 8
Rezepte 61 bis 70 von 79
Scharfe Avocadocreme + Avocado mit Sardellen
2 rezeptePreise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.23 €
SCHARFE AVOCADOCREME: Das pürierte Fleisch der Avocados wird mit etwas Whisky oder Weinbrand, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Kräutern, Zwiebelpulver, Senf und Milch ...
Fingerfood: Speck-Kartoffel-Chips
24 ChipsPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >1.84 €
Die Kartoffel auf einer Aufschnittmaschine längs in hauchdünne Scheiben schneiden. Diese in eine Schale mit Wasser geben, damit die Stärke abgewaschen wird. ...
Blumenkohlsalat an pikanter Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.73 €
EU-Bio: ~2.88 €
Demeter: ~2.78 €
Blumenkohl in Röschen zerteilen, im Salzwasserbad blanchieren und abkühlen lassen. Paprika halbieren und eine Hälfte mit einer Vinaigrette aus entkernten Oliven, ...
Wolfsbarsch mit Sardellen-Kapern-Butter
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.78 €
Die Fischhaut leicht einschneiden, die Fische quer in Portionsstücke teilen. Fisch mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, ...
Wildpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.16 €
Die Bratenreste zweimal durch den Wolf drehen, einige Würfel zurückhalten. Schalotten klein schneiden und in Butter glasig dünsten. Rührei aus einem Ei und zwei ...
Spaghettikürbis-Nudeln mit Thonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.22 €
Perfektes Paar: Die Thonsauce gibt den Kürbisspaghetti ein würziges Aroma. Den Kürbis in einen Topf mit Salzwasser geben. Zum Kochen bringen und fünfundvierzig ...
Orecchiette mit Chili-Broccoli
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >4.83 €
Den Broccoli in kleine Röschen teilen, den Stiel schälen und in Scheibchen schneiden. Waschen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Reichlich Salzwasser mit 1/5 des ...
Kartoffel-Fisch-Auflauf - Variation 2
2 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Prüfen, ob die Sardellen sehr salzig sind. Wenn ja, die Sardellen gründlich abspülen bzw. sogar ein wenig wässern. Wenn sie nur noch normal salzig sind, das ...
Fasanen- oder Rebhühner-Pastete.
1 RezeptPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >5.07 €
1 Fasan oder 4 Rebhühner dünstet man auf 10 bis 12 dkg frischer Butter, 1 in Scheiben geschnittenen Zwiebel, etwas kleingeschnittenem Wurzelwerk und Salz recht saftig. ...
Braune Sardellensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.16 €
Diese Sauce wird genau so zubereitet wie die weiße Sardellensauce [*]; nur macht man hier vorher eine dunkle Buttereinbrenne. Sollte die Sauce nicht gehörig braun ...
