Zutat: Schweinebauch     
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Rezepte 61 bis 70 von 159

Gefüllter Schweinebauch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.53 €
EU-Bio: >11.70 €
Demeter: >12.16 €
Aprikosen in Streifen schneiden und ca. 1 Stunde in Rotwein einweichen. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden, mit Zitronensaft ...

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Kräuter-Lamm-Burger

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >15.37 €
Demeter: >15.52 €
Die Lammschulter und den Schweinebauch unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen, grob ...

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Leberwurst, im Glas - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >37.35 €
EU-Bio: >37.45 €
Demeter: >38.38 €
Variante 1: Kalbsfuss mit Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schweinebauch und fetter Speck mit Lorbeerblättern und Pfeffer zugeben, eine Stunde leise kochen ...

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Diät-Hauswurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.65 €
EU-Bio: >12.65 €
Demeter: >12.65 €
Das gesamte Fleisch gut 30 Minuten bei stark wallendem Wasser kochen. Durch die 4,5-mm-Scheibe drehen. Eidotter mit dem Abschöpffett vermischen und zu Wurst gehacktem ...

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Königsberger Klopse - Variation 3

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >20.15 €
EU-Bio: >18.71 €
Demeter: >18.95 €
Die Brötchen in einer Schüssel einweichen. Zwiebel und Knoblauch mit der Butter auf kleiner Flamme weichdünsten, ohne Farbe annehmen zu lassen. Inzwischen das ...

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Gestowte Wrucken - Steckrüben mit Schweinebauch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.96 €
EU-Bio: ~8.10 €
Demeter: ~8.06 €
Den Schweinebauch in 1 Liter kochendes Salzwasser, in das Lorbeerblatt und Pimentkörner gegeben wurden, legen und garen. Nach dem ersten Aufschäumen abschäumen, das ...

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Gefüllter Schweinebauch mit Äpfeln und Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.53 €
EU-Bio: >11.70 €
Demeter: >12.16 €
1. Aprikosen in Streifen schneiden und ca. 1 Stunde in Rotwein einweichen. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. 2. ...

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Apoldaer Krautklump

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.17 €
EU-Bio: ~11.59 €
Demeter: ~12.41 €
Fleisch grob würfeln und mit etwas Salz, gemahlenem Pfeffer, gehacktem Kümmel, etwas Essig und etwa 1 EL Zucker kochen. Wenn das Fleisch etwa halbgar ist, den ...

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Steirisches Wurzelfleisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >6.79 €
Suppengemüse und Zwiebel putzen und in grobe Würfel schneiden. Einen Topf mit ca. zwei Liter Wasser zum Kochen bringen. Suppengemüse, Zwiebel, 1 Spritzer Essig, ...

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Fleischröllchen mit Knoblauchsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.13 €
Das Schweinebauchfleisch kalt abspülen und trockentupfen. Den Lauch und die Ingwerwurzel putzen, waschen und in grobe Scheiben schneiden. 1 1/2 Liter Wasser zum ...

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