Zutat: Kuchenteig - Schweiz     
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Spinat-Pilz-Torte

1 Springform
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >7.12 €
Demeter: >7.08 €
(*) Wähenblech von 24 bis 26 cm Durchmeßer Steinpilze in lauwarmem Wasser fünfzehn Minuten einweichen. Spinat gründlich waschen und erlesen. Tropfnaß in einer ...

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Birnenfladen aus Appenzell

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.04 €
Dörrbirnen über Nacht in Wasser einweichen; im Einweichwasser weich kochen und durchpassieren. Mit dem Rotwein, ca. 1/3 vom Zucker und Zimt mischen. Das ...

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Kartoffelwähe (mit Hüttenkäse)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >5.99 €
Ein Kuchenblech (26 cm bei 4 Portion(en)s) mit dem Teig belegen. Die Kartoffeln schälen, an der Bircherraffel reiben und mit dem Sbrinz mischen. Alle übrigen Zutaten ...

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Haslitaler Nydelchüche

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.55 €
Den Kuchenteig ausrollen und den Wähenblech damit auslegen. Den Teigboden mit einer Gabel gleichmäßig einstechen. Die Dörrzwetschgen fein hacken. Mehl und Rahm ...

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Chicoree-Wähe

1 Wähe(*)
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.47 €
(*) Pieform oder Kuchenblech von ca. 22 cm Durchmesser Die Chicoreestangen der Länge nach halbieren und den Strunk leicht ausschneiden. Das Gemüse in einer eher ...

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Wirzquiche mit Wurstklößchen

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.45 €
(*) Für eine Springform von 24 cm Durchmesser. Den Wirz vierteln, den Strunk herausschneiden und das Gemüse in feine Streifen schneiden. In einer weiten Pfanne die ...

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Herbstliche Käsewähe

1 Wähe(*)
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.40 €
(*) Wähenblech von 28-30 cm Durchmesser, reicht für 4-6 Personen. Wähenblech mit dem Kuchenteig auslegen und den Boden mit einer Gabel regelmäßig einstechen. Kühl ...

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Zwetschgenkuchen vom Blech

1 Blech
Preise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >8.94 €
Zwetschgen halbieren, Steine auslösen und die Früchte klein würfeln. Mit Zucker (1) und Vanillezucker mischen und zehn Minuten ziehen lassen. Den Kuchenteig auf der ...

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Bratwurstkrapfen

20 Stück
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.61 €
In einem Pfännchen die Butter schmelzen. Das Mehl beifügen und unter Rühren eine Minute dünsten. Langsam die Milch dazurühren und zu einer dicken Sauce aufkochen. ...

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Rüebli-Chinakohl-Wähe

1 Wähe(*)
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.47 €
(*) für ein rechteckiges Backblech, gefettet Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten Belag: Speckwürfeli in einer Bratpfanne langsam knusprig braten, in eine ...

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