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Zutat: Linsen - Berglinsen
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Rezepte 1 bis 10 von 15
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Rezepte 1 bis 10 von 15
Rehmaultäschle auf Linsensauce (Württemberg)

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Die Linsen 2 Stunden vorher in Wasser einweichen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Die Eier aufschlagen, ...
Schweinebäckchen auf Berglinsen

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Linsen mit Wasser bedecken und etwa 30 Minuten einweichen. Schweinebäckchen in kaltem Wasser aufsetzen. Eine Schalotte abziehen, mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. ...
Überbackene Linsen

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Die Linsen mit Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Am nächsten Tag mit dem Einweichwasser zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze zugedeckt in 15 Minuten ...
Linsenkugeln mit Cocktailtomaten

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Berglinsen 4-8 Stunden in Wasser einweichen, mit Lorbeerblatt und Thymianzweigen aufkochen und zugedeckt etwa 30-40 Minuten leicht kochen, bis die Linsen anfangen, zu ...
Das Geheimnis Des Besten Linsensalats mit Kalbszunge

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Der Trick: Beim Kochen die Linsen erst zum Schluss salzen, sonst werden sie hart 1. Zunge in reichlich Wasser geben (ohne Salz!), Wasser zum Kochen bringen, Schaum ...
Elsässer Linsensuppe

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Die Linsen in ein Sieb schütten und unter fließendem kalten Wasser abspülen. In einer Schüssel mit frischem Wasser bedecken und über Nacht einweichen lassen. am ...
Hähnchenkeulen mit Rotweinlinsen

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Die Linsen über Nacht einweichen. Hähnchenkeulen enthäuten, die Zwiebeln pellen und würfeln. Die Möhren putzen, waschen und würfeln. Petersilie waschen, ...
Schafskäse in Kartoffeln geröstet mit Linsensalat

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Kartoffeln in Salzwasser weichkochen, anschließend pellen und etwas auskühlen lassen. Die Linsen ca. 20 Minuten in Salzwasser weichkochen. Die Zwiebeln schälen, ...
Apfel-Linsen-Salat mit Ingwer

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Berglinsen in einem feinmaschigen Sieb waschen, mit Gemüse- und Ingwerwürfelchen, Lorbeerblatt und Gemüsebouillon aufkochen, bei schwacher Hitze weich garen. Es ...
Gebratener Weißwurststrudel auf Linsensalat

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Demeter: >4.72 €
Für den Salat die Linsen 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Geschälte Zwiebel und Speck in kleine Würfel schneiden und im Öl glasig dünsten. Die Linsen ...
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