Zutat: Dörrfleisch     
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Rezepte 61 bis 70 von 121

Lewerknepp (Leberknödel)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.19 €
(*) Kochen wie in der Pfalz Die Leber, die eingeweichten Brötchen, die Zwiebel und das Dörrfleisch durch den Fleischwolf drehen. Unter diese Masse die Eier mischen. ...

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Mittelalterliche Leberpastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.98 €
Alle Zutaten gut zusammenmischen und in einer Tonform bei 180 Grad 40 Minuten backen lassen.

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Kaniggelraggu

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.45 €
Das Kaninchen in große Stücke teilen, salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Dürrfleisch würfeln. Fett im Gussbräter erhitzen. Die Kaninchenteile scharf anbraten und ...

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Hunsrücker Krommbierewurscht

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.41 €
EU-Bio: ~12.64 €
Demeter: ~15.37 €
Die geschälten Kartoffeln und Zwiebeln durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfes drehen. Den Schweinebauch, das Rindersuppenfleisch und das Dörrfleisch abkochen und ...

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Speckwaffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >8.67 €
Die Kartoffeln werden geschält, fein gerieben und in einem Tuch ausgedrückt. Der Lauch wird gewaschen, feingeschnitten und dann mit den Kartoffeln, den Eiern, dem ...

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Rinderroulade (Saarland)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >3.62 €
Fleischscheiben auf dem Tisch auslegen, dünn mit Senf und gepresstem Knoblauch bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen, zwei Zwiebeln in feine Streifen schneiden ...

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Rollbraten vom Schdallhaas

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.52 €
Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Kaninchen entbeinen, mit Zwiebelringen und Dürrfleischscheiben belegen, salzen und pfeffern. Gehackte Petersilie darauf verteilen. ...

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Limburger Säcker

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.09 €
In das Kotelett eine Tasche schneiden, würzen, mit Senf ausstreichen und mit Sauerkraut, angebratenen Dörrfleischwürfeln und Essiggurken füllen. Fleisch mit ...

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Lyoner-Quiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.48 €
Eine Springform ausfetten und nach Geschmack mit Mürbe-, Hefe- oder Blätterteig auskleiden. Dörrfleisch auslassen, Zwiebel schälen und würfeln, im Speckfett ...

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Warmer Grumbeersalat (Warmer Kartoffelsalat)

1 ,5 kg Kartoffel
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.31 €
Kartoffeln in der Schale kochen und noch heiß pellen. Dörrfleisch würfeln, in erhitztem Öl knusprig braten, die kleingeschnittene Zwiebel hinzufügen und goldgelb ...

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