Zutat: Dörrfleisch     
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Rezepte 41 bis 50 von 121

Frankfurter Linsensupp

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.68 €
Linsen gründlich waschen und in die kochende Fleischbrühe geben, Lauch, Gelbrüben und Sellerie zugeben, kurz aufkochen und bei geringer Hitze zirka eine Stunde ...

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Grombirnsgemüs (Kartoffelgemüse)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.09 €
Fett warm werden lassen, Dörrfleisch klein schneiden und von beiden Seiten anbraten. Mehl zugeben und rühren, bis die Masse hellbraun ist. Dann mit Wasser auffüllen. ...

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Hirtentopf

10 Portionen
Preise:
Discount: >23.03 €
EU-Bio: >24.06 €
Demeter: >50.63 €
Schnitzel in Würfel schneiden und den Boden eines eingefetteten Bräters damit auslegen. Dörrfleisch in Würfel schneiden und auf dem Schnitzelfleisch verteilen. ...

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Rabbsub

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >5.24 €
Suppengrün waschen und grob würflig schneiden. Ebenso mit der Petersilienwurzel und dem Liebstöckel ("Maggikraut" - die saarländische Küche ist "Maggi"-abhängig ...

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Dibbelabbes - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.40 €
Dörrfleisch würfeln, Lauch in feine Ringe schneiden, Kartoffeln schälen, reiben und Zwiebeln reiben. Dörrfleisch in einem gusseisernen Bräter auslassen. ...

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Löwenzahnsalat (Bettsähchersalat) mit Kartoffeldressing

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.77 €
Den Löwenzahn mehrmals gut waschen und abtropfen lassen. Aus den restlichen Zutaten Salatsauce herstellen, wobei die gekochten Kartoffeln durch ein Sieb gedrückt oder ...

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Oma Gretel’s Sauerbraten (Saarland)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.77 €
Man nimmt ein Beinstück oder falsches Filet, legt es in eine Schüssel mit Deckel und richtet eine Beize aus obigen Zutaten. Man lässt den Braten eine Woche in der ...

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Grüne Bohnensuppe ... la Ludwigshöhe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >5.06 €
Die Zwiebeln würfeln und zusammen mit dem geschnittenen Dörrfleisch rösten. Bohnen, Fleisch, Tomaten, Kartoffeln würfeln und bei offenem Topf zusammen mit den ...

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Kartoffelchips gefüllt mit Sardinen, Speck und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >1.85 €
Die Kartoffeln waschen und schälen. Mit einem Hobel in dünne Scheiben schneiden. Nun die Kartoffelscheiben innen sechs mal einschneiden. Die Sardinenfilets ...

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Pfifferling-Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >5.63 €
Gewürfelte Zwiebel und Dörrfleisch glasig braten, Pfifferlinge zugeben, gardünsten und mit Gewürzen abschmecken. Brot toasten und mit Butter bestreichen. ...

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