Zutat: Kaninchen - Keulen     
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Rezepte 11 bis 20 von 100

Kaninchenkeulenschnitzel mit rahmigen Pom-Pom blanc

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.76 €
Die Kaninchenschnitzel (*) werden in der heißen Pfanne auf beiden Seiten angebraten (durch das Klopfen sind sie relativ schnell durchgegart), ca. 8 - 10 Minuten ...

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Lauwarmer Kaninchensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >3.41 €
Die Kaninchenkeulen salzen und pfeffern. In einen Bräter Olivenöl (1) geben, die Keulen hineinlegen. Die Möhren putzen, längs halbieren und schräg in etwa 4 cm ...

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Coniglio con amore - Italienischer Kaninchensalat

8 Portionen
Preise:
Discount: ~35.80 €
EU-Bio: ~37.56 €
Demeter: ~36.17 €
Am Tag vorher das Suppengrün putzen und grob zerteilen. Die Kaninchenkeulen und das Suppengrün bei mittlerer Hitze in 1,5 Liter Wasser eine Stunde offen kochen, ...

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Kaninchen in Pflaumenwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.65 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >9.48 €
Die Kaninchenkeulen salzen und pfeffern. Die Pflaumen vierteln, entkernen. Den Ingwer schälen, in feine Scheiben schneiden. Vom Knoblauch die äußeren Blätter ...

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Kartoffel-Artischocken-Eintopf mit Kaninchenkeule

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.47 €
EU-Bio: >24.67 €
Demeter: >24.60 €
Die Wurzelgemüse in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Kaninchenkeule mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl anbraten. Im Bratensatz das Gemüse anrösten ...

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Kaninchenkeulen mit Aprikosen und Mandeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.19 €
Die Aprikosen in ca. 100 ml Sherry 1 Stunde lang einweichen. Dann 2 Aprikosen klein schneiden, 4 Mandeln grob hacken und das Toastbrot zerreiben. Die fein ...

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Kaninchen mit Morcheln im Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >51.47 €
EU-Bio: >51.68 €
Demeter: >51.23 €
1. Einen Römertopf 30 Minuten in kaltem Wasser wässern. Kaninchenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch darin bei starker ...

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Kaninchen mit Balsamico-Schalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.04 €
EU-Bio: >12.21 €
Demeter: >11.47 €
1. Vom Kaninchenrücken Haut und Sehnen entfernen. Nieren und Leber herausnehmen. Rücken jeweils mit einem schweren Messer quer halbieren. Leber und Nieren putzen. Die ...

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Sauerbraten vom Kaninchen mit Basilikumrahmnudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.41 €
Die Kaninchenkeulen werden 24 h in diesen Dingen mariniert, danach abgetrocknet, gesalzt, gepfeffert und mehliert. In 40 g Butter anbraten. Das Gemüse aus der Marinade ...

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Kreta-Diät: gefüllte Aubergine mit Hackfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.03 €
EU-Bio: >10.18 €
Demeter: >10.05 €
Die Auberginen der Länge nach halbieren. Das Fruchtfleisch einritzen ohne die Schale zu beschädigen. Die Schnittstellen mit etwas Zitronensaft beträufeln. Das ...

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