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Zutat: Pumpernickel
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Rezepte 71 bis 80 von 147
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Rezepte 71 bis 80 von 147
Poularde in Schwarzbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >2.00 €
Poulardenbrüste längs halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Ei mit Senf aufschlagen, Schwarzbrot zerbröseln. Poulardenstücke in Mehl wenden, durch die Eimasse ...
Jäger-Canapés
10 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.86 €
Geflügelleber braten und kleinhacken. Champignons putzen, mit Küchenpapier abreiben, ebenfalls kleinschneiden. Beide Zutaten mit Madeirasauce verrühren. Masse ...
Porreegemüse mit Pumpernickelkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.48 €
Porree putzen, abspülen und in lange Stücke schneiden. In der heißen Gemüsebrühe fünf bis zehn Minuten dünsten. Mit einer Schaumkelle herausnehmen, etwas ...
Pumpernickel-Frischkäsemousse auf Rhabarber-Kompott
8 PortionenPreise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >8.98 €
Achtung: Muss über Nacht durchziehen! 1. In einer Schüssel den Magerquark mit Puderzucker und ausgekratztem Vanillemark verrühren Pumpernickel zerbröseln und mit dem ...
Carpaccio-Kanapees
1 RezeptPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.18 €
Die Menge der angegebenen Zutaten reicht für ca. 20 Stück. Für das Carpaccio Rinderfilet längs zur Faser halbieren, in ein Stück Klarsichtfolie wickeln und für ca. ...
Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen, Spitzkohl...
4 PortionenPreise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >8.88 €
Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben, das Fleisch hinein legen. Die Schüssel mit Küchenfolie abdecken und für 7 Tage in den Kühlschrank geben. ...
Westfälischer Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.84 €
Rotwein, Essig, Pimentkörner, Lorbeerblatt, Nelken, geputzte, grob geschnittene Gemüse und Zwiebel und einige Stengel Petersilie mit 150 ml (1 Kaffeetasse) Wasser ...
Pflaumen-Quark-Dessert
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
Pflaumen waschen, vierteln und entsteinen. Pflaumenviertel mit 3 EL. Zucker bestreuen, beiseite stellen. Gelatine mit kaltem Wasser einweichen. Eigelb mit dem ...
Westfälische Reibeplätzchen mit Biss
4 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >6.64 €
Die Kartoffeln reiben. Zwiebeln würfeln. Eier, Haferflocken mit der Kartoffelmasse vermischen. Salzen. Öl in Pfanne erhitzen, aus je 1-2 Löffeln der Kartoffelmassen ...
Adlersberger Hasentopf mit Preiselbeersoße und Semmeltorte
1 RezeptPreise:
Discount: >8.53 €
EU-Bio: >8.60 €
Demeter: >8.64 €
Das Blut des Hasen wird aufgefangen und mit Essig vermischt aufgehoben. Nun wird der Hase abgebalgt, ausgenommen, gewaschen und abgetrocknet, dann löst man die Knochen ...
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