Zutat: Fontina DOC - Weichkäse     
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Rezepte 81 bis 90 von 91

Polenta mit Zwiebelfüllung - Torta Di Polenta Alle Cipolle

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.81 €
EU-Bio: >8.22 €
Demeter: >9.73 €
Diese elegante Vorspeise lässt sich mit etwas Fantasie vielseitig abwandeln. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Butter mit dem Öl in einer großen ...

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Lauchcrostini

12 Stück
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >3.77 €
Den Lauch rüsten, der Länge nach halbieren und in zündholzgroße Streifchen schneiden. Im Olivenöl (1) unter Wenden knackig dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen ...

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Paprikaschoten mit Polenta gefüllt - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >8.04 €
Paprikaschoten, die oft mit Hackfleisch oder Reis gefüllt werden, einmal anders: Hier enthalten sie Polenta und werden mit würzigem Fontina-Kase überbacken. Wasser ...

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Jacky Donatz’s gefüllte Zwiebel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >7.62 €
Die ungeschälten Zwiebeln kurz mit Wasser abspülen und gut trocknen. Hackfleisch in wenig Bratbutter leicht anbraten. Die ganzen Zwiebeln mit der Schale ebenfalls in ...

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Spaghettini mit Schinken und Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >5.07 €
Zucchini putzen, waschen, in schmale Streifen schneiden. Nudeln nach Anweisung zubereiten, ca. l Minute vor Ende der Kochzeit Zucchini hinzufügen. Abgießen und dann ...

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Tomatenwähe mit Fontina-Ricotta-Guss

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.65 €
Demeter: >8.65 €
Blech mit Öl auspinseln, Teig ausrollen, in das Blech legen und dabei den Rand hochziehen. Mit einer Gabel den Boden dicht einstechen. Die Tomatenscheiben auf ...

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Mini-Quiches mit Lauch

8 Stück
Preise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >8.07 €
Demeter: >8.10 €
Aufgetaute Teigscheiben aufeinander legen, auf bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen. 8 Tartelett-Förmchen (10 cm 0) fetten, Förmchen mit dem Teig auslegen. Teig ...

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Fonduta - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.59 €
Demeter: >7.67 €
Käse in einen Topf geben, mit Milch (I) begießen und etwa 1 Stunde stehen lassen. Bei kleiner Hitze unter Rühren schmelzen lassen, die Masse darf aber auf keinen ...

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Tomatenkuchen - Variation 2

1 32cm-form
Preise:
Discount: >14.98 €
EU-Bio: >15.83 €
Demeter: >16.18 €
Tomaten häuten und würfeln, ebenso die Zwiebeln. Die Oliven entsteinen und die Sardellen kleinschneiden. Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen, darin die ...

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Polenta mit Salbei-Butter-Sauce aus dem Tessin - Polenta concia

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.77 €
EU-Bio: ~9.43 €
Demeter: ~9.73 €
Polenta wie üblich zubereiten. 15 Minuten vor Beendigung der Kochzeit den gewürfelten Käse und 1/5 der Butter - flüssig - zugeben. Unter ständigem Umrühren, damit ...

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