Zutat: Bockshornklee - ganz
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Rezepte 1 bis 10 von 40
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Rezepte 1 bis 10 von 40
Fisch mit Tamarinde
4 PortionenPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.64 €
- Tamarinde gibt dem Gereicht einen leicht säuerlichen Geschmack. Sie ist in Asienläden als Paste oder gepreßtes Päckchen erhältlich. Den Fisch waschen, ...
Nepalcurry mit Huhn
1 RezeptPreise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >18.32 €
Demeter: >17.27 €
Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden. Paprika waschen, vierteln, entkernen und klein würfeln. Die Frühlingszwiebeln, Möhren, und Fenchel putzen und in ...
Balti Masala-Paste
1 RezeptPreise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >7.12 €
Alle Gewürze aus Teil 1 in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze rösten, bis sich das Aroma entfaltet. Die Gewürze dann in einem Mörser zerstoßen und ...
Hühnchencurry
4 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >7.58 €
Demeter: >8.01 €
1. Die Kokosmilch in einer großen Pfanne oder einem Topf aufkochen. Die ausgelösten Hühnerbrüstchen in mundgerechte Stücke schneiden und zu der Kokosmilch geben. ...
Ceylon-Currypulver
1 RezeptPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.50 €
In einer kleinen Pfanne Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, Fenchelsamen und Bockshornkleesamen 8-10 Minuten trocken rösten, bis die Gewürze dunkelbraun sind; ...
Sautierte Entenleber, Chili und Kartoffel- - Koriandersalat
6 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.26 €
Die Entenleberchen putzen. Knoblauch, Chili und Bockshornkleesamen in einem Mörser fein zerstoßen und mit wenig Sesamöl zu einer Paste vermengen. Bratpfanne stark ...
Geschmorte Entenkeulen in Tamarindensauce mit gebackenen Jalapeno-Süßkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >4.91 €
Alle Zutaten für die Marinade im Mixer pürieren. Die Entenkeulen mit der Marinade bestreichen, in eine Schüssel legen und 2 Stunden durchziehen lassen. Den ...
Manaqisch Hulba (Fladenbrot mit Bockshornkleepaste)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >0.86 €
Bockshornkleesamen auslesen, waschen und in eine kleine Schüssel geben. Mit 1 Tasse kaltem Wasser übergießen und 12 - 15 Stunden stehen lassen, bis die Samen ...
Hilbeh
1 RezeptPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.20 €
Bockshornkleesamen im kalten Wasser während 12 bis 18 Stunden einweichen, bis die Samen mit einer gelatinösen Schicht bedeckt sind. Wasser dann abfließen ...
Currypulver, Kari
1 RezeptPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.00 €
Zutaten sind für etwa 100 g Gewürzmischung. Chilischoten mit Koriander, Senfsamen, Kreuzkümmel, Pfefferkörnern, Bockshornklee und Curryblättern in einer ...
