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Arabischer Honig-Lammbraten Mit Zwiebelkompott Und Cous-Cous 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >8.30 € In einer Pfanne die Lammschulter von allen Seiten anbraten und im Backofen bei 160 Grad eine Stunde garen. Das Salz, den Cayenne- Pfeffer, den Honig, das Olivenöl | |
Arabischer Honig-Lammbraten mit Zwiebelkompott und Cous-Cou 4 Portionen Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >8.25 € In einer Pfanne die Lammschulter von allen Seiten anbraten und im Backofen bei 160 Grad eine Stunde garen. Salz, den Cayenne- Pfeffer, den Honig, das Olivenöl | |
Arabisches Huhn mit Oliven 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >7.60 € Demeter: >7.94 € Huhn (bzw. Keulen) waschen, trocken tupfen. Ganzes Huhn in 4 Teile zerlegen. Olivenöl in einer flachen Servierpfanne erhitzen, die Hühnerteile darin goldbraun | |
Auberginen mit Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: 2.36 € EU-Bio: 2.41 € Demeter: 2.41 € Auberginen halbieren und in fingerdicke Scheiben schneiden. Die Scheiben kurz in kaltes Salzwasser legen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Die Scheiben in | |
Auberginen-Zucchini-Salat mit Lammfilet 6 Portionen Preise: Discount: >12.66 € EU-Bio: >14.58 € Demeter: >14.85 € Die Lammfilets häuten. Harissa mit Öl mischen, die Lammfilets damit bestreichen und abgedeckt zur Seite stellen. Gelbe und grüne Zucchini putzen, in 1/2 cm | |
Brathuhn im Tapenade-Mantel 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.42 € Ofen auf 240° Grad vorheizen. Zutaten für die Tapenade in einen Blender geben und fein hacken, Olivenöl einlaufen lassen bis man eine schöne weiche noch etwas | |
Brik a’l öuf mit Harrisa-Mayonnaise 2 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.89 € Die Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und in Salzwasser garen. Wenn sie weich sind, abgießen und den Topf nochmals zurück auf den Herd stellen, | |
Briouats mit Champignons-Pouletfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.98 € Delikat, braucht etwas Zeit Bouillon aufkochen und die Pouletbrust-Schnitzel darin zwölf Minuten garen. In der Bouillon auskühlen lassen. Im Cutter | |
Chili-Fisch an Zitronensalsa und Ranchfries 4 Portionen Preise: Discount: >6.71 € EU-Bio: >8.21 € Demeter: >9.06 € 1. Kartoffeln(*): Kartoffeln auf ein geöltes Backblech legen und bei Stufe 4 eine gute Stunde backen - sollen noch nicht ganz durch sein. Längelang sechsteln | |
Couscous mit Fleisch und Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >20.98 € EU-Bio: >23.35 € Demeter: >23.33 € Erbsen über Nacht einweichen, abgießen, mit frischem Wasser bedeckt 3 Stunden kochen. Im Wasser abkühlen lassen. Fleisch klein schneiden, in einen großen Topf | |
Couscous mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.91 € EU-Bio: >7.10 € Demeter: >7.14 € Couscous nach Packungsanweisung zubereiten, dabei mit einer Gabel auflockern. Die grünen Bohnen putzen, waschen, halbieren und in kochendem Salzwasser in 10 bis | |
Couscous mit Lamm - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >5.38 € Lammfleisch würfeln, mit Salz, pfeffer und Harissa würzen und gemeinsam mit dem gewürfelten Zwiebel in Öl scharf anbraten. Tomatenmark beigeben, mit 1/8 l | |
Couscous mit Lamm - Kuskusi bel Allusch 4 Portionen Preise: Discount: >7.93 € EU-Bio: >8.65 € Demeter: >8.92 € Am Vorabend die Kichererbsen einweichen. Das Fleisch in egale (gleich große) Stücke schneiden. mit Salz, Pfeffer, Harissa und rotem Pfeffer würzen. Das Öl im | |
Couscous mit Lamm - Variation 3 6 Portionen Preise: Discount: >11.96 € EU-Bio: >12.89 € Demeter: >13.27 € Kichererbsen abtropfen lassen. Das Fleisch in große Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und würfeln, mit dem Fleisch in einen großen Topf geben, mit etwas | |
Couscous mit Meeräsche - Kuskusi bel Buri 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.25 € Am Vorabend die Kichererbsen einweichen. Den Fisch gründlich von den Schuppen befreien, säubern und waschen. In Scheiben schneiden und mit Salz, Pfeffer und dem |
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