Stichwort: Maronen     
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Rezepte 11 bis 20 von 20

Kastanien-Haselnuss-Baisers - Variation 1

6 Stück
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >7.16 €
Demeter: >7.16 €
1. Den Backofen auf 150 Grad (Umluft nicht empfehlenswert) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und einölen. Eiweiß zusammen mit dem Kristallzucker 3 ...

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Schweinefilet im Kartoffelmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >7.78 €
Demeter: >8.23 €
Vorbereitung (etwa 25 Minuten ): Kartoffeln gut waschen, die Hälfte davon als Pellkartoffel kochen, pellen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die restlichen ...

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Maronen-Mandel-Gewürzpfanne

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >11.35 €
Demeter: >10.80 €
1 Essl. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Mandeln golden rösten. Mandeln anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen. Restliches Öl in die Pfanne geben, ...

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Maronicreme (Esskastaniencreme)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >6.86 €
Die vorher auf dem Backblech gerösteten und danach geschälten Maroni in der gewürzten Milch 1 Stunde lang weichkochen (im Schnellkochtopf 10-15Min). Durch ein Sieb ...

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Glasierte Ente - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >7.08 €
Die Innereien und die Federrückstände der Ente entfernen. Die Ente waschen, trockentupfen und innen und außen würzen. Für die Füllung die Äpfel in Würfel ...

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Igaguri - Stachlige Krabbenbällchen, mit Maronen Gefüllt

6 Stück
Preise:
Discount: >42.02 €
EU-Bio: >42.03 €
Demeter: >42.06 €
_Vorbereitung_ 1. Den kombu 30 Minuten in 1/8 l Wasser weichen lassen, das Mehl unterrühren, zu einer Paste vermischen und beiseite stellen. 2. Hummerkrabben ...

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Marroni al Liquore - Kastanienlikör

1 Rezept
Preise:
Discount: ~30.48 €
EU-Bio: ~28.78 €
Demeter: ~28.52 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. zwei Flaschen Maronenlikör. Maronen schälen ohne die innere Haut zu verletzen und in einem Topf mit kaltem Wasser, ...

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Maronenparfait mit Honigbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >7.06 €
Demeter: >7.14 €
Schlagen abkühlen lassen. Gelatine einweichen, tropfnass bei milder Hitze unter Rühren auflösen. Etwas abkühlen lassen und unter die Eigelbmasse schlagen. Die Masse ...

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Schmorhähnchen mit Maronen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >1.04 €
Vorbereitung: Kartoffeln mit der Wurzelbürste gut abschrubben, in Ecken schneiden. Möhrchen schälen und der Länge nach halbieren. Lauch säubern und in Scheiben ...

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Keschdemus (Mousse von Eßkastanien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >6.44 €
Die Keschde kreuzweise auf der flachen Seite einritzen und abkochen oder im Backofen zehn Minuten bei 200 Grad rösten. Die Keschde schälen. Auch die innere Haut ...

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