Stichwort: Tirol
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Rezepte 1 bis 10 von 24
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Rezepte 1 bis 10 von 24
Apfelsuppe mit Großen Weißen Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >5.03 €
Die Bohnen über Nacht einweichen und im Einweichwasser knackig weich kochen. Äpfel waschen, vierteln, in einem Topf mit Wasser bedecken und mit den Gewürzen und ...
Tiroler Gerstlsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.09 €
Zwiebel schälen, klein schneiden. Im heißen Öl gut anschwitzen lassen. Rollgerste dazumischen und etwas durchrösten. Mit Suppe aufgießen, Majoran und Lorbeerblatt ...
Radieschensuppe mit Bröselknödel
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.13 €
EU-Bio: ~3.69 €
Demeter: ~3.98 €
Für die Radieschensuppe die Zwiebel schälen und feinhacken. Die Radieschen mit den Blättern waschen und trockentupfen. Zwei Radieschen beiseite legen. Die restlichen ...
Schlipfkrapfen aus Osttirol
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.06 €
EU-Bio: ~4.33 €
Demeter: ~4.85 €
- Weizen- und Roggenmehl mit 1 Prise Salz mischen. Öl und 200 ml lauwarmes Wasser zugeben und zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten. Teig in Klarsichtfolie ...
Erdäpfelblattln auf Sauerkraut mit Speckkrusteln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.03 €
Kartoffeln gut waschen und in Salzwasser kochen, danach schälen und im vorgeheizten Backrohr bei 150°C ca. 15 Minuten garen, in Folge ausdampfen lassen. Kartoffeln ...
Kirchtagskrapfen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >8.78 €
75 Minuten , aufwändig Die Dörrbirnen über Nacht in Wasser einlegen und am nächsten Tag in 20-30 Minuten (abhängig von der Größe) weich kochen. Anschließend die ...
Zillertalerkrapfen
8 -10 KrapfenPreise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.28 €
Für den Teig Mehle mischen, salzen. Milch und Wasser (halb/halb) mit der Butter (pro Kaffeetasse Mehl ein nussgroßes Stück Butter) erhitzen und unter ständigem ...
Tiroler Faschingskrapfen mit Apfelkompott
1 RezeptPreise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >4.01 €
Wein, 100 ml Apfelsaft und Butter in einem Topf erwärmen, vom Herd ziehen, wenn die Butter geschmolzen ist. Mit einem Holzlöffel das Mehl zu einem glatten Teig ...
Ausgezogene Nudeln, Kniakiacheln
1 RezeptPreise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.88 €
Die Hefe wird mit etwas Zucker und etwas lauwarmer Milch mit etwas Mehl angesetzt (Dampfel). Dazu wird das Mehl in eine große Schüssel gegeben, in die Mitte eine ...
Tiroler Gröstl
4 PortionenPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.71 €
1. Zwiebel und Knoblauch in heißem Fett anrösten, Stelze auslösen, das Fleisch fein blättrig schneiden, zugeben, würzen. 2. Gekochte Erdäpfel schälen, blättrig ...
