Stichwort: Soße     
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Rezepte 131 bis 140 von 465

Rote Bete-Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.73 €
EU-Bio: ~1.99 €
Demeter: ~2.03 €
Dickmilch und Creme fraiche verrühren. Rote Bete abtropfen lassen und fein würfeln. Die Eier pellen und würfeln. Rote Bete und Eier unterrühren und den Dip mit ...

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Penne mit Pfifferlingsragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.98 €
EU-Bio: ~10.76 €
Demeter: ~10.81 €
1. Bacon in dünne Streifen schneiden. Pfifferlinge putzen, kurz abbrausen und mit Küchenpapier trockentupfen. Zwiebel würfeln. 2. Nudeln in reichlich kochendem ...

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Klassische weiße Sause (Basisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.78 €
1. Variante: Die Butter in einem Topf zerlassen. Den feingemahlenen Dinkel einrühren und anschwitzen lassen. Mit dem Wasser ablöschen und 5 Minuten auf kleiner ...

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Sauce ’all’arrabbiata’ (’all’arrabiata’)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.42 €
Öl warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch beigeben, andämpfen. Peperoncini zugeben, mitdämpfen. Tomaten beigeben und ca. 10 Minuten dämpfen. Mit Salz, Pfeffer, ...

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Apfel-Meerretttich-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.63 €
EU-Bio: ~0.80 €
Demeter: ~0.80 €
Kalte Fleischbrühe über den geriebenen Meerrettich gießen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und feinreiben, mit Zitronensaft beträufeln und mit Zucker und ...

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Spaghetti mit Gemüse-Bolognese - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.76 €
1. Gemüse putzen bzw. schälen und waschen, etwas Selleriegrün beiseite legen. Sellerie in Stücke, Möhren in Stifte schneiden. Tomaten vierteln, entkernen und in ...

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Leichte Mayonnaise (gesund)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >1.59 €
Eigelb und Senf glattrühren und unter ständigem Rühren Öl tropfenweise dazugeben. Sobald das ganze Öl verbraucht ist, Zitronensaft und Quark unterrühren. ...

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Karamelsauce - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.05 €
EU-Bio: ~0.08 €
Demeter: ~0.08 €
Den Zucker in einem Töpfchen oder in einer Pfanne schmelzen. Vorsicht, alles wird sehr heiß, so heiß, dass dafür keine beschichteten Kochgeräte verwendet werden ...

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Geschmorte Bohnen mit Kaninchen und Raukepesto

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >5.94 €
1. Die grünen Bohnen putzen, in kochendem Salzwasser etwa 6 Minuten garen, abgießen, abschrecken, abtropfen lassen und halbieren. Den Knoblauch pellen und fein ...

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Hackfleisch-Mais-Tomatensauce (Zu Teigwaren)

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >7.22 €
Speck würfeln und in Butter anbraten, Zwiebelwürfel dazu. Wenn die Zwiebeln glasig sind das Gehackte hinzugeben. 5 Minuten köcheln lassen, bis das Gehackte durch ...

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