Stichwort: Fischgerichte
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Rezepte 781 bis 790 von 847
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Rezepte 781 bis 790 von 847
Krabbencocktail mit Weintrauben
12 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.28 €
Grünen Salat waschen,gut trocknen,die Gläser mit Salatblättern auslegen. Weintrauben waschen,halbieren, entkernen. Mandeln ungeschält halbieren. Trauben,Mandeln und ...
Miesmuschelnsuppe ’Chez Benoit’
1 RezeptPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.56 €
Blanchieren: Die Bohnen 4 Minuten in reichlich kochendem Salzwasser erwärmen, anschließend mit kaltem Wasser so lange abspülen, bis die Bohnen kalt sind. Die ...
Fisch in zarter Hülle
4 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.70 €
Den Wurzelansatz der Fenchel wegschneiden. Die Hüllen, soweit es geht, sorgfältig lösen (das Herz für Salat weiterverwenden). Die Schalotte in Ringe schneiden. ...
Rotbarsch in Tomatensauce (Kyenam greba, Ghana)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.31 €
Die Fische ausnehmen, die Köpfe aber nicht abtrennen. Salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Butter erhitzen und die Fische von allen Seiten darin braten. Zur Seite ...
Galette vom Aal
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.90 €
Aal häuten und von der Gräte lösen, Aalfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. WEiöbier, Schalottenringe, Haut und Gräte vom Aal in einem kleinen Topf ...
Pfannengebratenes Fischfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.50 €
Wenn ein Fisch mit festem Fleisch groß genug ist, machen die Chinesen oft zwei Gerichte daraus: Die Filets werden pfannengerührt und aus dem Kopf und dem ...
Fenchel-Terrine mit Scampi und Cocktailsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >18.46 €
EU-Bio: >18.42 €
Demeter: >18.42 €
Die Fenchelwürfel in gesalzenem Wasser bissfest garen und darin abkühlen lassen. Den Backofen auf 120 Grad vorheizen. Für die Farce den Fenchel putzen, ...
Garnelen auf Kräuter-Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >8.71 €
Demeter: >8.29 €
Riesengarnelen oder Barbecue-Garnelen auftauen. Gemüsefond mit Butter und etwas Salz aufkochen, Reis hinzufügen, 10 Minuten leicht kochen, dann bei kleiner Hitze ...
Überbackene Miesmuscheln
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.56 €
EU-Bio: ~8.38 €
Demeter: ~8.47 €
Muscheln gründlich säubern. Feingehackte Zwiebeln in einem großen Topf in 2 El. Öl weichdünsten. Muscheln und 1/8 l Wasser zugeben und 5 Minuten zugedeckt kochen. ...
Rotbarschröllchen mit Kräuterbutter
1 RezeptPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.74 €
Fisch waschen, trockentupfen. Auf einer Seite mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen. Fischfilets zusammenrollen und in eine gefettete Auflaufform legen. ...
