Stichwort: Fischgerichte     
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Rezepte 151 bis 160 von 846

Graved Lachs mit Dill-Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >7.63 €
Eine Mischung aus Zucker, Salz, gehacktem Dill und Pfeffer wird bereitet. Davon gibt man einen kleinen Teil (ca. 2 El.) in eine Schüssel und legt die eine Lachshälfte ...

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Matjessalat mit Preiselbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Die Matjesfilets gründlich waschen und trockentupfen. Filets in Stücke schneiden. Salat putzen, waschen, in mundgerechte Stücke zupfen und auf Teller verteilen. ...

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Rauchlachs mit Steinpilzen und Basilikum

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.47 €
EU-Bio: >14.75 €
Demeter: >14.62 €
Knoblauchzehe zusammen mit den Basilikumblättern ganz fein hacken. Das Olivenöl dazugeben, verrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Die ...

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Hering in Reisrand

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.44 €
Reis kochen (nach Packungsanleitung Heringsfilet in der geöffneten Dose erwärmen. Auf flachen Tellern Reis anrichten, Heringsfilets in die Mitte geben. Mit Tomaten, ...

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Seewolf im Speckmantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >7.77 €
Die Fische innen und außen waschen, trockentupfen und auf jeder Seite drei schräge, fast bis zur Mittelgräte reichende Einschnitte anbringen. Die Seewölfe mit dem ...

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Kiwi-Gurken-Gemüse mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.82 €
Zwiebel abziehen und fein würfeln. Butter zerlassen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Salatgurke schälen, längs halbieren, entkernen, in fingerdicke ...

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Lachsauflauf a la Strindberg

10 Portionen
Preise:
Discount: >39.35 €
EU-Bio: >51.62 €
Demeter: >51.62 €
Das Gemüse bissfest dünsten und dann in eine Auflaufform legen. Den Lachs in kleine mundgerechte Stücke schneiden und auf das Gemüse geben. Die Krabbensuppe ...

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Bandnudeln mit Lachs und Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.12 €
EU-Bio: ~34.05 €
Demeter: ~34.38 €
Koriander grob zerstoßen, Porree putzen und waschen, sowie mit der Petersilie grob zerkleinern. 1/2 Liter Wasser mit mit den so vorbereiteten Zutaten, dem Dill, Salz ...

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Seeteufel mit weiß grünem Petersilienpüree

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.81 €
Die Seeteufelfilets waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. (Seeteufel ist auch unter der Bezeichnung Lotte bekannt). Petersilienwurzeln waschen, ...

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Fischtopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.70 €
EU-Bio: ~9.81 €
Demeter: ~10.53 €
Zwiebeln putzen, in Stücke schneiden. Möhren putzen, quer halbieren, vierteln. Zwiebeln in heißem Öl glasig dünsten. Kartoffeln schälen, vierteln, mit den Möhren, ...

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