Stichwort: Eis     
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Rezepte 651 bis 660 von 725

Eggnog-Eis mit heißer Butter-Rum-Sauce

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.33 €
Für das Eis Sahne und Milch in einem mittleren Topf verrühren. Das Mark der Vanilleschote auskratzen, Schote und Mark in die Mischung geben und zum Simmern bringen. ...

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Apfelsorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.47 €
EU-Bio: ~4.26 €
Demeter: ~4.26 €
Apfelsaft mit dem Zucker in einer Pfanne verrühren, aufkochen lassen, unter Rühren 2 Minuten köcheln lassen, dann Zitronensaft beifügen. Äpfeln schälen, putzen, ...

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Knoblaucheis

12 Portionen
Preise:
Discount: ~2.63 €
EU-Bio: ~2.90 €
Demeter: ~2.87 €
Gelatine in Wasser einweichen. Milch kurz aufkochen lassen, Zucker und Salz darin auflösen, die Gelatine einrühren und auflösen. Abkühlen lassen, Zitronensaft und ...

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Platanos flameados (Flambierte Bananen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.28 €
Mit den Zuckerstückchen die Schale von Orange und Zitrone abreiben. Dann die Orange und Zitrone auspressen. Die Zuckerstückchen mit dem Saft beträufeln, so das sie ...

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Rosenblütensorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.70 €
Wein, Wasser, Zitronensaft und Zucker verrühren. Rosenblüten beigeben. Zugedeckt 1 Tag stehen lassen. Flüssigkeit durch ein feines Tuch oder ein Spitzsieb gießen und ...

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Chili-Schokoladen-Minz-Eis mit Karamelisierten Ananas

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >2.74 €
Für das Eis die Milch mit Zimtpulver und der getrockneten Chilischote bis kurz vor dem Kochen erhitzen, dann vom Herd nehmen und etwa 30 Minuten ziehen lassen. Die ...

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Bananen in Ricard mit Eis

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.03 €
Bananen von der Schale befreien, dann halbieren und der Länge nach durchschneiden. So bekommt man aus einer Banane vier gleich große Stücke. Diese werden in Butter ...

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Gratinierter Weingartenpfirsich mit Pistazien und Walnusseis

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.73 €
EU-Bio: >12.32 €
Demeter: >12.53 €
60 Minuten , Für das Eis: Milch und Obers mit 40 g Zucker aufkochen. Nougat einrühren. Dotter schaumig schlagen und Milch damit "zur Rose" abziehen. 80 g Zucker ...

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Norwegischer Eisberg

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.42 €
Den Backofen auf volle Hitze (mindestens 250GradC) vorheizen. Die Eiweiße (es darf kein Eigelb dabei sein) in einer sauberen Schüssel mit etwas Zucker schlagen, bis ...

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Grand Marnier-Parfait

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.47 €
Zubereitung: Eier, Eidotter und Zucker über Dampf schaumig schlagen, vom Dampf nehmen, kalt schlagen. Eierschaum kalt unter das Geschlagene mengen. Grand - Marnier ...

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