Stichwort: Eis     
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Rezepte 1 bis 10 von 725

Erdbeer-Eisgugelhopf

1 Gugelhopf(
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >9.55 €
(*) Sollte für 6-8 Personen reichen Eine Gugelhopfform im Tiefkühler kalt stellen. Die Amaretti grob zerbröckeln und mit dem Amaretto oder Kirsch beträufeln. Kurz ...

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Rhabarber-Parfait

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.45 €
EU-Bio: ~5.53 €
Demeter: ~5.53 €
Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zugedeckt mit 3 EL Wasser 5 bis 6 Minuten garen. Etwas abkühlen lassen, mit dem Schneidestab des Handrührers ...

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Gefüllte Mandarinen

3 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
3 wohlgeformte Mandarinen auswählen. Das obere Ende, das später als Deckel dient, abschneiden. Mit einem Teelöffel die Spalten herauslösen und die Unterschale und ...

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Zimteis für Eismaschinen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.02 €
EU-Bio: ~6.58 €
Demeter: ~6.50 €
Den Zucker, die Eigelb und die Eier schaumig rühren. Milch, Sahne und Zimtstangen aufkochen lassen, die Eimasse dazugeben und zur Rose abziehen. Achtung darf nicht mehr ...

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Weiße Pfirsiche mit Verveine-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.21 €
Milch, Sahne und 75 Gramm Zucker aufkochen lassen. 20 Gramm der Verveine-Blätter dazugeben und alles im geschlossenen Topf 20 Minuten ziehen lassen. Von 1/2 ...

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Zuccheraia - Honigmelonen-Eis

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.14 €
Zubereitung: Die Melone halbieren und die Kerne mit einem Löffel ausschaben. Da Fruchtfleisch mit dem Löffel ausheben, davon 400g in eine Schüssel geben. Den Joghurt, ...

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Bananen ’Copacabana’

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.73 €
EU-Bio: ~1.50 €
Demeter: ~1.50 €
Wasser, Rum und Zucker aufkochen und beiseite stellen. Geschälte Bananen in diese Zuckerlösung schneiden, eine Minute kochen. Dann mit einem Sieblöffel herausheben ...

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Eisterrine mit Früchten

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >3.98 €
Eine Terrinenform etwa 2 Stunden einfrieren. Terrine mit etwas angetautem Mangöis ausstreichen. Ananasstücke und Kirschen in das Mangöis drücken. 1 Stunde ...

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Indisches Bananen-Koulfi

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.10 €
Maismehl mit wenig Milch glattrühren. Die übrige Milch unter ständigem Rühren 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, die Maismehlmischung einrühren. Bei ...

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Pfefferminzsorbet, Zitronenmelissensorbet

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.72 €
Wasser und Zucker aufkochen und erkalten lassen. Soviele Pfefferminzblätter in die Flüsssigkeit geben, dass diese vom Zuckersirup knapp bedeckt werden. Einen Tag ...

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