Stichwort: Eierspeise     
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Rezepte 471 bis 480 von 689

Pikante Roggenküchlein mit exotischem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.31 €
Die Kürbiskerne fein hacken. Roggen- und Weizenmehl mit Milch, Buttermilch, Wasser, Eiern und dem Vollmeersalz verrühren. Den Teig ca. 60 Minuten an eimem warmen Ort ...

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Schnittlauch-Rührei mit Forellenkaviar im Räucherlachs

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.90 €
Die Eier mit Milch verrühren und mit Salz und einem Hauch Curry würzen, Mineralwasser zugeben, dadurch werden die Rühreier schön locker. In einer heißen Pfanne ...

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Zucchetti-Frittata mit roher Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >5.57 €
Zuchetti an der Röstiraffel reiben. Mit Salz bestreuen und etwas ziehen lassen. In der Zwischenzeit Eier aufschlagen; geriebenen Käse, gehackte Zwiebel, ...

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Spargel-Schinken-Omelett

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >3.38 €
Spargel abtropfen lassen und in etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Schinken in Würfel schneiden. Butter (1) zerlassen und Spargel und Schinken darin erhitzen. Eier ...

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Cottagecheese-Pancakes

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.57 €
Eier trennen. Eiweiße sehr steif schlagen. Hüttenkäse mit Mehl, Eigelb und Salz verrühren. Eischnee unter die Masse heben. Etwas Butter in einer gußeisernen oder ...

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Soleier (Essig-Salz-Sole, Variante 1)

10 eier
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >6.85 €
Die Eier hartkochen, auskühlen lassen, die Schale leicht anhauen. Eier in ein Glas geben. Wasser und Essig mit den Gewürzen bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten köcheln, ...

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Gefüllte Spaghetti-Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.48 €
EU-Bio: ~11.38 €
Demeter: ~17.41 €
Eier, Mehl, Milch, Salz verquirlen. Den Teig etwa 30 Minuten quellenlassen. Tomaten abbrausen, würfeln. Den Schinken in Streifen schneiden. Zwiebeln pellen, ...

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Gefüllte Eier in grüner Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.72 €
5 Eier hart kochen, gut auskühlen und schälen. Mayonnaise mit der sauren Sahne und dem Zitronensaft gut vermischen. Ein gekochtes Ei fein hacken und einarbeiten. Alles ...

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Kräuteromeletten mit Champignons-Füllung

8 Stück
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.38 €
: Vor- und Zubereitungszeit ca. 50 Minuten : Stehen lassen: ca. dreissig Minuten Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Mehl, Petersilie (1), ...

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Palatschinken Gundelart*

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.49 €
Aus Mehl, Eiern, Milch, Zucker und Salz einen glatten Teig rühren, eine Stunde ruhen lassen. Kurz vor dem Backen das Sodawasser unter den Teig rühren. In einer Pfanne ...

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