Stichwort: Eierspeise     
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Rezepte 281 bis 290 von 689

Gefüllte Käseomeletten-Beutel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >6.01 €
Mehl, Salz und Milch zu einem glatten Teig schlagen. Dann die Eier unterrühren. Zwanzog bis dreissig Minuten ausquellen lassen. Jetzt den Greyerzer beifügen; wenn der ...

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Eier-Gemüse-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.29 €
EU-Bio: ~7.35 €
Demeter: ~7.31 €
Die Eier hart kochen, schälen und halbieren. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Mit der gepreßten Knoblauchzehe im Öl glasig dünsten. ...

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Frittata mit geräucherter Makrele

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >6.59 €
(*) Für eine Springform von 18 cm Durchmesser oder eine beschichtete Halbkugel-Backform Am Vortag zubereiten. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Die Form ausbuttern ...

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Fritelle mit Rauke

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.48 €
Die Eier in einer Schüssel mit Mehl und Käse verquirlen. Die geputzte, verlesene, sorgfältig gewaschene Rauke hinzufügen. Die Masse schliesslich mit Salz und Pfeffer ...

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Ricotta-Omeletten mit Heidelbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >8.49 €
Demeter: >8.15 €
Aus den Teigzutaten einen Omelettenteig machen und mindestens dreissig Minuten quellen lassen. Die Zutaten zur Füllung miteinander vermischen (nicht mit dem ...

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Frittata mit Ricotta und Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.48 €
EU-Bio: ~4.52 €
Demeter: ~4.31 €
Die Eier in einer Schüssel verquirlen, die Ricotta mit einer Gabel zerpflücken und darunterziehen. Mit den Kräutern, Salz und reichlich Pfeffer abschmecken. In ...

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Souffle des terre-neuvas (Stockfischsouffle)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >3.98 €
Den Stockfisch , um ihn zu entsalzen, über Nacht in Wasser einlegen (es ist wichtig, den Stockfisch gründlich zu entsalzen, denn Konservierungssalz ist nicht gleich ...

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Rührei mit Schinken, Spinat und Blauschimmelkäse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.48 €
EU-Bio: ~2.90 €
Demeter: ~2.99 €
Die Eier verquirlen und die geschlagene Sahne unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen, die Petersilie unterheben. Die Schalotten mit dem Schinken in der Butter ...

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Sellerie-Flans

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.92 €
Die Sellerieknolle schälen und mit dem Gemüsehobel dünn scheibeln. Mit Wasser (1), dem Zitronensaft sowie wenig Salz zugedeckt bei 600 Watt ca. fünf Minuten ...

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Bananen-Schoko-Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.58 €
Eier, Vanillin-Zucker, Salz, Mehl, Pudding-Pulver, Backpulver, Milch und Mineralwasser zu einem glatten, dickflüssigen Teig verarbeiten. Teig ca. 30 Minuten ausquellen ...

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