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Bananen-Schoko-Pfannkuchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.87 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.47 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.59 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

125 g Mehl ca. 0.08 € ca. 0.11 € ca. 0.18 €

1 Pack. Puddingpulver "Vanille" ca. 0.09 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

1 Msp. Backpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 ml Milch - lauwarm ca. 0.19 € ca. 0.23 € ca. 0.21 €

50 ml Mineralwasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

50 g Walnusskerne ca. 0.65 € ca. 0.85 € ca. 0.85 €

4 kl. Bananen ca. 1.00 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

2 EL Butter ca. 0.23 € ca. 0.17 € ca. 0.24 €

50 g Schoko-Tröpfchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Eier, Vanillin-Zucker, Salz, Mehl, Pudding-Pulver, Backpulver, Milch und Mineralwasser zu einem glatten, dickflüssigen Teig verarbeiten. Teig ca. 30 Minuten ausquellen lassen.

Walnüsse in der Zwischenzeit grob hacken. Bananen schälen, längs halbieren und in je 2 Stücke schneiden.

Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen. Teig für einen Pfannkuchen mit einer Schöpfkelle in die Pfanne geben. Einige Schokotröpfchen und 4 oder 5 Bannenstücke auf den Teig geben. Pfannkuchen von beiden Seiten goldgelb backen. Die restlichen Pfannkuchen genauso abbacken und gehackte Walnüsse darüberstreuen. Bis zum Servieren warm stellen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bananen-Schoko-Pfannkuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bananen-Schoko-Pfannkuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bananen-Schoko-Pfannkuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Bananen - g * Butter * Eier - Größe M * Milch fettarm 1,5% * Mineralwasser - mit Kohlensäure * Puddingpulver - Vanille - Päckchen * Salz - Jodsalz mit Fluor * Vanillinzucker - Päckchen * Walnusskerne * Weizenmehl Type 405

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Banane * Eierspeise * Süß

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