Stichwort: Eierspeise     
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Rezepte 121 bis 130 von 689

Eier mit Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.33 €
* statt Verjus kann man den Saft von 1/2 Zintrone mit 2 Esslöffeln Wasser mischen Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden und etwa 5 Minuten kochen. In einem ...

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Quark-Soufflé mit Zitrusfrüchte-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >8.49 €
Demeter: >8.49 €
Für das Ragout alle Zitrusfrüchte so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, dabei den Saft ...

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Broccoli-Lachs-Souffle auf Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.58 €
EU-Bio: >28.96 €
Demeter: >29.13 €
Auf der obersten Rille des Backofens zwei Backbleche einschieben, wobei eines mit der Wölbung nach oben und eines nach unten zeigt; in den Hohlraum dazwischen gibt man ...

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Stübbels - Eine Rezeptur aus

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.31 €
Schalotten klein würfeln, Speck in feine Streifen schneiden. Beides in Butter in einem Topf andünsten und mit Brühe, Creme fraîche und Sahne ablöschen. Diese ...

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Sauerkraut- Küchlein

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.16 €
Die Eier in eine Schüssel aufschlagen. Die Milch hineinquirlen, salzen. Das Mehl portionenweise dazusieben und unterrühren. Ev. noch etwas Flüssigkeit nachgießen. ...

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Eier in Curryrahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.77 €
1. Den Reis in Salzwasser 15-20 Minuten kochen. Die Eier anstechen und 8 Minuten kochen. Porree längs vierteln und fein würfeln. Knoblauch pellen und durchpressen. 2. ...

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Hanseatische Eierpfannkuchen (Cholesterin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >4.01 €
Pfannkuchen: Etwas Flüssigkeit, Eier und Salz verrühren, nach und nach das Mehl mit Backpulver vermischt dazugeben und den Rest Flüssigkeit hinzufügen. In der ...

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Pochierte Eier auf

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.34 €
Für den Brunnenkresseschaum Brunnenkresse verlesen, vorsichtig unter fließendem kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Schalotte abziehen und würfeln. Sojaöl ...

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Quarksouffle mit Brombeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.40 €
EU-Bio: ~3.98 €
Demeter: ~3.98 €
Auf der obersten Rille des Backofens zwei Backbleche einschieben, wobei eines mit der Wölbung nach oben und eines nach unten zeigt; in den Hohlraum dazwischen gibt man ...

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Cremespinat im Kartoffelbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >8.63 €
Spinat verlesen, dicke Stiele entfernen, die Blätter gründlich waschen. In reichlich Salzwasser zusammenfallen lassen und schliesslich sanft ausdrücken. Zwiebel und ...

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