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Stichwort: Schwarzwurz     
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Rezepte 11 bis 20 von 24

Überbackene Schwarzwurzeln mit Pouletbrüstli

Überbackene Schwarzwurzeln mit Pouletbrüstli4 Portionen
Preise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >7.57 €

Schwarzwurzeln unter dem laufenden, lauwarmen Wasser mit dem Sparschäler schälen oder in kochendem Salzwasser vorkochen, danach Haut abziehen und sofort in ...

Schwarzwurzeln mit Pistazienkruste

Schwarzwurzeln mit Pistazienkruste2 Portionen
Preise:
Discount: >7.96 €
EU-Bio: >8.88 €
Demeter: >8.94 €

Schwarzwurzeln unter fließendem kalten Wasser gründlich abbürsten und schälen. mit Haushaltshandschuhen arbeiten, weil die austretende "Wurzelmilch" die Hände ...

Rochenflügel Mit Vanille Und Gebratenen Schwarzwurzeln

Rochenflügel Mit Vanille Und Gebratenen Schwarzwurzeln2 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.77 €

Den Rochenflügel vom Fischhändler abziehen lassen. Den Flügel auf die gewünschte Größe schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen und wie ein Schnitzel bei geringer ...

Einfaches Schwarzwurzelgratin

Einfaches Schwarzwurzelgratin4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~6.06 €
Demeter: ~6.17 €

Die Schwarzwurzeln mit einer Bürste unter fließendem Wasser waschen. Enden anschneiden, mit einem scharfen Gemüsemesser oder einem Sparschäler schälen, dabei am ...

Schwarzwurzeln mit Schinken überbacken

Schwarzwurzeln mit Schinken überbacken1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.12 €
EU-Bio: ~6.50 €
Demeter: ~10.29 €

Schwarzwurzeln gründlich waschen, schälen, in 3-4 cm lange Stücke schneiden und in Essigwasser legen, damit die Stücke nicht braun werden. Sind alle Schwarzwurzeln ...

Schwarzwurzelgratin - Variation 2

Schwarzwurzelgratin - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.54 €

Schwarzwurzeln rüsten, halbieren und weich kochen. Lattich- oder Mangoldblätter gut waschen. In siedendem Wasser kurz blanchieren, nur solange, bis die Blätter ...

Schwarzwurzelüberraschung

Schwarzwurzelüberraschung4 Portionen
Preise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >14.88 €
Demeter: >14.92 €

Haselnüsse rösten und grob hacken. Nüsslisalat und Schwarzwurzeln auf Teller arrangieren, Fleisch und Käse dekorativ darauf anrichten. Essig, Öl, Salz und Pfeffer ...

Storzenieren Mit Hackklößchen

Storzenieren Mit Hackklößchen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >6.73 €

Der "seltsame" Name dieses Gerichtes leitet sich her von der botanischen Bezeichnung für Schwarzwurzeln: Scorzonera hispanica. Daraus machte der Volksmund dann ...

Schwarzwurzelfeuillete an Trüffelsauce

Schwarzwurzelfeuillete an Trüffelsauce8 Portionen
Preise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >9.89 €

Den Teig dünn ausrollen, Sterne ausstechen (2 Sterne pro Portion). Die Hälfte davon mit Milch verquirltem Eigelb bestreichen. Eine Stunde kühl ...

Tilsiter auf Portulak und Schwarzwurzelsalat (*)

Tilsiter auf Portulak und Schwarzwurzelsalat (*)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.22 €

(*) an Honig-Vinaigrette Für die Vinaigrette den Zucker in einer Pfanne caramelisieren. Zwiebel beigeben, mit Rahm ablöschen, einige Minuten kochen und im Mixer ganz ...

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