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Stichwort: Schwarzwurz
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Rezepte 11 bis 20 von 24
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Rezepte 11 bis 20 von 24
Überbackene Schwarzwurzeln mit Pouletbrüstli
4 PortionenPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >7.57 €
Schwarzwurzeln unter dem laufenden, lauwarmen Wasser mit dem Sparschäler schälen oder in kochendem Salzwasser vorkochen, danach Haut abziehen und sofort in ...
Schwarzwurzeln mit Pistazienkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >7.96 €
EU-Bio: >8.88 €
Demeter: >8.94 €
Schwarzwurzeln unter fließendem kalten Wasser gründlich abbürsten und schälen. mit Haushaltshandschuhen arbeiten, weil die austretende "Wurzelmilch" die Hände ...
Rochenflügel Mit Vanille Und Gebratenen Schwarzwurzeln
2 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.77 €
Den Rochenflügel vom Fischhändler abziehen lassen. Den Flügel auf die gewünschte Größe schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen und wie ein Schnitzel bei geringer ...
Einfaches Schwarzwurzelgratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~6.06 €
Demeter: ~6.17 €
Die Schwarzwurzeln mit einer Bürste unter fließendem Wasser waschen. Enden anschneiden, mit einem scharfen Gemüsemesser oder einem Sparschäler schälen, dabei am ...
Schwarzwurzeln mit Schinken überbacken
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.12 €
EU-Bio: ~6.50 €
Demeter: ~10.29 €
Schwarzwurzeln gründlich waschen, schälen, in 3-4 cm lange Stücke schneiden und in Essigwasser legen, damit die Stücke nicht braun werden. Sind alle Schwarzwurzeln ...
Schwarzwurzelgratin - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.54 €
Schwarzwurzeln rüsten, halbieren und weich kochen. Lattich- oder Mangoldblätter gut waschen. In siedendem Wasser kurz blanchieren, nur solange, bis die Blätter ...
Schwarzwurzelüberraschung
4 PortionenPreise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >14.88 €
Demeter: >14.92 €
Haselnüsse rösten und grob hacken. Nüsslisalat und Schwarzwurzeln auf Teller arrangieren, Fleisch und Käse dekorativ darauf anrichten. Essig, Öl, Salz und Pfeffer ...
Storzenieren Mit Hackklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >6.73 €
Der "seltsame" Name dieses Gerichtes leitet sich her von der botanischen Bezeichnung für Schwarzwurzeln: Scorzonera hispanica. Daraus machte der Volksmund dann ...
Schwarzwurzelfeuillete an Trüffelsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >9.89 €
Den Teig dünn ausrollen, Sterne ausstechen (2 Sterne pro Portion). Die Hälfte davon mit Milch verquirltem Eigelb bestreichen. Eine Stunde kühl ...
Tilsiter auf Portulak und Schwarzwurzelsalat (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.22 €
(*) an Honig-Vinaigrette Für die Vinaigrette den Zucker in einer Pfanne caramelisieren. Zwiebel beigeben, mit Rahm ablöschen, einige Minuten kochen und im Mixer ganz ...
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